...Наконец после апрельских дождей и холодов наступил он. Первомай! И погодка сегодня соответствовала праздничному настроению трудящихся. Трудящихся на даче.
Дед Макар, который уже с шести утра стоял у мангала с видом человека, готoвого покорять Вселенную. На нем был фартук с надписью "Шашлык — это не еда, это образ жизни", а в руках — лопата, которой он, по его словам, "управлял огнем и судьбами людей".
— Макар, ты опять переборщил с углем, — сказала бабушка Зина, наблюдая, как из мангала вырываются языки пламени, похожие на драконов из сказок.
— Не переборщил, а рассчитал, — возразил дед. — Это не просто уголь, это стратегический запас тепла на случай, если солнце вдруг перегорит.
Рядом, на столе, уже лежали замаринованные куски мяса, которые бабушка Зина готовила всю ночь, а внук Петя, студент, пытался разжечь второй мангал, но у него почему-то получался только дым.
— Петя, ты что делаешь? — спросила бабушка Зина.
— Я пытаюсь разжечь мангал, — ответил Петя, кашляя от дыма.
— Ты не разжигаешь, ты устраиваешь химическую атаку, — сказала бабушка Зина, отбирая у него спички.
Тем временем, соседи уже начали собираться. Дядя Вася принес свой знаменитый салат "Олимп", который, по его словам, мог накормить всю улицу, а тетя Клава — самогон, который, по ее словам, мог "вылечить все болезни, кроме смерти".
— Макар, давай уже начинай! — крикнул дядя Вася, потирая руки.
— Не торопи, — ответил дед Макар. — Шашлык — это не просто еда, это ритуал. Его нужно готовить с любовью, терпением и небольшим количеством брани.
И вот, наконец, мясо начало жариться. Аромат распространился по всей округе, привлекая внимание не только соседей, но и местных собак, которые начали собираться вокруг, как будто на концерт.
— Макар, ты опять пересолил, — сказала бабушка Зина, пробуя кусок.
— Не пересолил, а добавил характер, — ответил дед Макар.
В конце концов, все сели за стол, и начался праздник. Шашлык, салаты, самогон, смех, песни — все, как положено в мае. И дед Макар, сидя во главе стола, поднимая тост, сказал:
— За мир, труд и шашлыки! Пусть всегда будет солнце, хорошее настроение и много углей в мангале!
И все дружно выпили, зная, что этот майский день запомнится надолго.