Наверное, каждый россиянин так или иначе хотя бы раз участвовал в посадке картофеля. То есть для подавляющего большинства жителей страны это дело привычное. Однако, как уверяет декан агрономического факультета доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Николаевич Арефьев, если не соблюсти три важных условия, то осенью можно совсем остаться без урожая или собрать картошки столько же, сколько было посажено весной. Подробности в материале penza.aif.ru.
Условие 1. Угадать срок
При определении сроков высадки картофеля многие исходят из устоявшейся за многие десятилетия традиции: «Сажать надо на майские праздники!» Но правильно ли это?
«Неправильно! — уверен Александр Арефьев. — По крайней мере для жителей средней полосы России, включая и Пензенскую область. Мы видим, что в последние годы апрельскую да и майскую погоду нельзя назвать тёплой, к концу второго весеннего месяца почва на глубине посадки картофеля просто не успевает прогреться минимум до +10 °С. Сейчас же и 6 градусов не наблюдается! При этом надо помнить, что при температуре почвы ниже +7 градусов развитие клубней в грунте останавливается и они начинают гнить».
По словам специалиста, надо дождаться не только прогрева почвы до необходимых значений, но и её высыхания.
«Если клубни и не начнут загнивать, то в условиях повышенной влажности и холода они практически гарантированно заболеют, что в итоге приведёт к получению минимального урожая, — отмечает профессор. — При нынешних погодных условиях ранее начала второй декады мая картошку лучше не высаживать. Но если вы уже это сделали, то не поленитесь накрыть грядки укрывным материалом».
Александр Арефьев обращает внимание и на народные приметы, которые можно брать в расчёт при определении сроков посадки картофеля. Например, если одуванчики и черёмуха зацвели, то и время высадки картофеля в грунт уже подошло.
Условие 2. Выбрать сорт
Александр Арефьев подчёркивает, что для поздней посадки картофеля необходимо выбирать ранние сорта этого овоща, время развития и роста которых не позволит выбиться из привычного графика сбора урожая осенью.
«Если вы будете сажать ранние сорта картофеля даже в середине мая, то уже в конце июня можно будет получить первые молодые клубни, — разъясняет агроном. — Практически все ранние сорта имеют короткий вегетационный период — от двух с половиной до трёх месяцев. Здесь есть одно наиважнейшее условие, которое обязательно надо соблюсти. Итак, если вы покупаете семенной картофель раннего сорта на рынке, то у продавца обязательно должно быть документальное подтверждение того, что данный сорт включён в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации для регионов Центральной России и ПФО, что подразумевает его адаптацию не только к местным климатическим условиям, но и к почвам. Если такого подтверждения нет, то за семенной картошкой надо идти в специализированный магазин».
Специалист обращает внимание, что ранние сорта подходят в основном для скорого употребления в пищу.
«Если вашей целью является заготовка на зиму, то в этом случае лучше выбрать среднеспелые или поздние сорта картофеля, которые, кстати, будут не только более лёжкими, но и более устойчивыми к различным болезням», — разъясняет Александр Арефьев.
Условие 3. Выбрать место
Если вы планируете в этом году высадить картофель на грядке, которая расположена в низине, то от такой идеи лучше отказаться.
«В низинной местности большая вероятность того, что там будет скапливаться излишняя влага, которая может привести к загниванию клубней, — соглашается профессор Александр Арефьев. — Для того чтобы урожай был хорошим, картошку лучше всего высаживать на участке с достаточным доступом солнечного света. Если картофельная грядка будет располагаться в тени, то клубни не разовьются, будут мелкими и больными. Солнце же поспособствует и замечательному развитию растений, и устойчивости к различным болезням».
Специалист обращает внимание на то, что картофель лучше растёт на почве с высоким содержанием органических веществ.