Привет, мои дорогие любители необычной земной природы. Как говорится, свято место пусто не бывает: если кораллы не выходят на сушу, суша сама создаёт нечто, что способно поспорить с морским дном по красоте 😊
Представьте себе ярко-фиолетовую ветвистую структуру, словно кусочек кораллового рифа, который по ошибке оказался не в океане, а прямо у вас под ногами в лесу.
Перед нами клавария Цоллингера (Clavaria zollingeri) – тот самый «коралл» суши, который на деле оказывается грибом, а не морским животным.
Обитает он практически повсеместно на разных континентах, за исключением Антарктиды, предпочитая лесные почвы, где его можно заметить среди мха и опавшей листвы, если повезёт.
Внешне это ветвистое плодовое тело, окрашенное в оттенки от светло-пурпурного до насыщенно фиолетового с аметистовыми переходами, и здесь, согласитесь, природа явно решила не экономить на цвете.
С вопросом съедобности всё не так однозначно: часть источников допускает, что его можно есть и даже сравнивает вкус с редисом, другие считают его несъедобным, и дополнительно отмечается возможный слабительный эффект, так что экспериментировать, мягко говоря, сомнительная идея.
Примечательно, что запах у него невыразительный, плодовое тело хрупкое и неудобное для сбора, поэтому даже при условной съедобности он не представляет особой кулинарной ценности.
Для науки клавария Цоллингера тоже интересна: гриб содержит лектины, которые способны склеивать лейкоциты, благодаря чему он используется в лабораторной практике — например, при очистке белков и в серологических исследованиях.
И в итоге остаётся простой и, пожалуй, самый разумный вывод: если вам повезло встретить этот редкий «лесной коралл», лучше просто остановиться, посмотреть и, может быть, сфотографировать — потому что не всё красивое в природе предназначено для того, чтобы попадать на тарелку ☺
Понравилась статья? – Оцени труд автора простым человеческим👍
Канал существует за счёт людей оформивших Премиум подписку (99 рублей). Если вы хотите поддержать меня, оформите её. Это всё равно, что угостить меня кружкой чая раз в месяц. Вы бы угостили? 😉
Я профессиональный фотограф и оператор, снимающий природу. Вы можете следить за репортажами из моих экспедиций тут: https://t.me/yakovoskanov