Поехала в питомник. Хотела взять то, чего у меня нет. Не нашла. А уйти без покупки уже не могла — зудело. Знакомое, наверное, многим садоводам чувство: стоишь у рядов с саженцами и понимаешь, что без чего-нибудь не вернёшься.
Купила три. Расскажу про каждый честно — что взяла, что думаю, и где промахнулась.
Голубика Мидер. В прайсе у питомника было написано — «сладкая». Я повелась. Дома почитала отзывы — и расстроилась. Мидер сорт старый, американский, 1971 года. По сахару он средний, не низкий — около 12-13%, как у моих Патриота и Блюкропа. Но кислотность выше, и поэтому ощущается менее сладким. В реальности при дегустации многие отмечают терпковатость.
Понимаю теперь, что «сладкая» в питомниковском прайсе — это маркетинг, а не сортовая характеристика. Они так пишут почти про любую голубику.
Но раз уж купила — посажу и не буду переживать. У Мидера есть свои сильные стороны: раннеспелый — созревает на неделю раньше Блюкропа, значит у меня растянется сезон голубики. Зимостойкость заявлена до -34, и это проверено десятилетиями, не на словах. И ещё — Мидер раскрывает вкус только при полном дозревании, ему надо повисеть на кусте 5-7 дней после посинения. Если собирать как Блюкроп, через два дня — будет терпко. Это особенность старых сортов.
В худшем случае пойдёт на варенье и заморозку. Кислинка для переработки даже в плюс.
Жимолость Сердце гиганта. Этим сортом я очень довольна. Бакчарская селекция, новая. Ягода крупная — 2-2,5 грамма (не пять, как иногда пишут питомники, не верьте), форма как удлинённое сердце. Вкус сладко-кислый, без сильной горечи. Зимостойкость отличная.
Тут есть нюанс с опылением. Сердце гиганта — среднепоздний сорт, для нормального урожая ему нужен опылитель из той же группы. И вот что оказалось интересно.
У меня уже несколько лет растут две жимолости под названиями «Северное чудовище» и «Северный буран» — покупала в Киржачском питомнике. Я их любила за крупную ягоду и обильный урожай, но что это за сорта — не вникала. А тут села разбираться — и оказалось, что это Boreal Beast и Boreal Blizzard, канадская селекция Саскачеванского университета. Просто кто-то на этапе перевода или перепродажи дал им русские имена.
И вот здесь повезло: Boreal Beast и Blizzard цветут одновременно с Сердцем гиганта. То есть у меня случайно оказалась идеальная опылительная пара для новой жимолости. Сама не подбирала — а сложилось.
Смородина Голландская розовая. Вот тут жалеть точно не о чем. Это старый, проверенный сорт красной смородины (по ягоде розовая — отсюда название). Очень сладкая, осыпаемость низкая, ягоды вкусные прямо с куста. У меня красная смородина в этом году срезана под корень, ждёт поросль — а Голландская розовая встанет на её место и будет интереснее обычной красной.
И раз уж пошёл разговор про путаницу сортов — расскажу ещё одну историю, к слову.
Барышня. Моя самая любимая жимолость. Покупала несколько лет назад в Киржачском питомнике (Среди цветов). И самое смешное — заказывала я не Барышню. Заказывала, кажется, Княгиню. А привезли Барышню. И ничего, она оказалась прекрасной: ранняя, крупная, вкусная. Только осыпается сильно — это её известный недостаток.
Кстати, в конце сезона осыпание превращается в плюс. Внучка Софийка, ей было два годика, утром приходила к жимолости — а под кустом уже горсть ягод нападала. Чистые, спелые, сладкие. Кузина с малышами приезжала — Лена ей этих ягодок насобирает, она ест с удовольствием.
Один раз только дрозда поймала под сеткой. Голубику ел, наглый. Залез как-то и доедал спокойно — пока я не подошла.
А с Волшебницей я разочаровалась. Покупала в Ашане. Куст вырос здоровый, большой — а ягода мелкая и кисленькая. По описанию настоящая Волшебница (челябинская селекция) должна быть крупной и сладкой с кислинкой. Подозреваю, что в Ашан попал какой-то безымянный сеянец, а назвали по бирке. Выбрасывать не буду — пусть стоит, для опыления и так пригодится. Но звездой моего сада она точно не станет.
К чему всё это.
Питомники иногда путают сорта, иногда пишут красивее, чем есть на деле. Это не злой умысел — это работа на потоке, когда тысячи саженцев и десятки названий. Но садовод от этого не перестаёт ехать в питомник. Потому что зудит, и потому что без новенького сорта возвращаться домой тяжело.
Разочарования будут. Но и сюрпризы тоже бывают — как с Барышней, которую я не заказывала, а получила лучшую жимолость на участке. Или как с канадскими Boreal Beast и Blizzard, которые росли у меня под другими именами и оказались лучшими опылителями для нового Сердца гиганта.
Сад — он сам себя как-то складывает, если ему не мешать.
А у вас бывало, что покупали одно — а получали совсем другое? И как — сюрприз приятный или нет?