Мы привыкли думать, что обоняние нужно только для того, чтобы чувствовать запах цветов или уловить аромат кофе по утрам. Но на самом деле обоняние - это самый быстрый проводник в наш мозг. И, как выяснили учёные, регулярная тренировка обоняния может не только улучшить восприятие запахов, но и замедлить развитие тяжёлых нейродегенеративных заболеваний.
За этой историей стоят реальные клинические исследования, а также основатели бренда Urban Scents: Александр и Мари Урбан, которые активно сотрудничали с государственными клиниками Германии и создавали специальные ароматы для них.
Как ароматы помогают в больницах
Несколько лет назад компания Urban Scents получила необычный и отчасти странный заказ. Немецкие государственные клиники попросили разработать аромат, который помогал бы успокаивать пациентов.
Уровень тревожности посетителей больниц, не важно, пациента или просто гостя, всегда повышается в стенах лечебных заведений. Люди боятся диагнозов, ждут операций, переживают за близких. Привычные методы самоуспокоения не всегда работают, а успокаивающие препараты часто имеют побочные эффекты. Тогда возникла идея использовать обоняние - самый быстрый путь к лимбической системе мозга, отвечающей за эмоции и память.
Мари Урбан Ле Февр создала парфюмерную композицию, которой ароматизировали помещения в клиниках. Результат превзошёл ожидания: уровень волнения и тревожности пациентов значительно снижался.
Где уже «работают» ароматы от Мари Урбан:
- Charité в Берлине - крупнейшая университетская клиника Европы. Urban Scents сотрудничал с профессором Джалидом Сехули из отделения гинекологии, в котором, в одном из первых, ароматизировали помещения, внимание, для тренировки обоняния. Да, да, именно для тренировки обоняния, так как около 70% пациентов теряют обоняние во время химиотерапии. Эта система эффективно работает и по сей день уже на протяжении 5 лет.
- Elizabethan Hospital в Клагенфурте (Австрия)
- Частные клиники в Париже и Дубае
- Банк с 40 филиалами в Австрии
Проблема, у которой не было решения
Болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, деменция - эти диагнозы звучат как приговор. Нейроны мозга постепенно отмирают, и человек теряет память, способность мыслить, узнавать близких и в целом когнитивные особенности.
Долгое время считалось, что с этим ничего нельзя сделать. Лекарств, способных навсегда остановить разрушение клеток мозга, не существует.
Однако у учёных появилась неожиданная зацепка. Оказалось, что задолго до первых явных симптомов болезни Паркинсона или Альцгеймера у человека начинает снижаться обоняние. Иногда за 5-10 лет до постановки диагноза. Потеря обоняния (аносмия) стала маркером - ранним предупреждением, которое игнорировать нельзя.
Аносмия также получила негласное определение в профессиональном парфюмерном сообществе - «болезнь парфюмеров».
Люди, которые ежедневно работают с десятками интенсивных запахов, со временем могут полностью потерять их восприятие. И это не лечится обычными методами.
Ковид добавил масла в огонь. Миллионы людей по всему миру после перенесённой инфекции столкнулись с временной или стойкой потерей обоняния. Проблема стала массовой.
Кто занялся этой проблемой
На протяжении 15 лет исследованиями обоняния и его связи с мозгом занимается профессор Томас Хаммель из Университетской больницы Дрездена. Он возглавляет междисциплинарный центр «Запах и вкус» и считается одним из ведущих мировых экспертов в этой области. Он также сотрудничает с компаниями, которые получают роялти, например, разрабатывая тест «Sniffin' Sticks».
Вместе с ним работает профессор Каролин Хуарт из Университетской клиники Сен-Люк в Брюсселе. Они совместно исследуют обоняние и то, как на этот жизненно важный сенсорный орган могут влиять различные факторы, например, нейродегенеративные заболевания. Они также ищут решения как можно замедлить или остановить разрушительные процессы в мозге, например, регулярная тренировка носа.
Именно с ними сотрудничала Мари и команда Urban Scents. Они приняли участие в полноценном клиническом исследовании, которое длилось несколько лет.
Профессор Хаммель в своих исследованиях использовал синтетические аромингредиенты (роза, лимон, эвкалипт и гвоздика). Подход Urban Scents к данному исследованию отличался; при проведении тренировки обоняния они использовали натуральные ингредиенты, например, берёзовый дёготь, чтобы передать запах гари.
Как работает тренировка обоняния
Идея проста и гениальна одновременно. Если нейроны отмирают, можно попробовать стимулировать их активность извне, а самый прямой способ - через обоняние.
Запах, попадая в нос, запускает цепочку: рецепторы → обонятельная луковица → лимбическая система (центр эмоций и памяти) → кора мозга. Это единственное чувство, которое идёт в мозг напрямую, минуя «таможню» в виде таламуса.
Когда вы регулярно вдыхаете разные ароматы, вы заставляете эту цепочку работать. Нейроны активируются, формируются новые связи. Это похоже на тренировку мышц: чем чаще вы их используете, тем сильнее они становятся.
Но есть один ключевой секрет, который делает тренировку по-настоящему эффективной. Недостаточно просто механически вдыхать запахи. Нужно подключать воображение.
Когда вы вдыхаете аромат, например, розы, не просто фиксируйте: «Пахнет розой». Остановитесь и силой сознания представьте этот образ: где вы видите эту розу? Какого она цвета? Вы в саду или держите её в руках?
Этот ментальный акт - связь обонятельного сигнала с визуальным образом и эмоцией - заставляет мозг работать на полную мощность. Если обоняние уже ослаблено, и вы не можете чётко различать запахи, берите флакончик с эфирным маслом и пробуйте уловить хотя бы легкий намёк на то, что это запах розы. Ваш мозг начнёт дорисовывать картину, опираясь на память и воображение.
Именно в этой комбинации - физическое вдыхание запаха плюс ментальная визуализация - рождается терапевтический эффект.
Что происходит с обонянием в цифрах:
- В обонятельной слизистой (площадью около 5 см²) находится от 10 до 30 миллионов нервных клеток.
- Они обновляются каждые 4-6 недель.
- Здоровый человек может различать более 10 000 различных запахов.
- Рецепторы настроены примерно на 400 различных ароматов.
Классификация запахов
Ещё в 1916 году немецкий психолог Ганс Хеннинг разработал «призму Хеннинга» - научную классификацию, согласно которой все запахи делятся на 6 основных категорий:
- Цветочные
- Фруктовые
- Смолистые
- Пряные
- Гнилостные
- Горелые
Для исследования был разработан специальный набор из 5 эфирных масел, охватывающих основные категории:
- Роза (цветочная нота)
- Лимон (фруктовая нота)
- Эвкалипт (смолистая нота)
- Гвоздика (пряная нота)
- Берёзовая смола (нота горелого)
Результаты, которые изменили взгляд на болезнь
Исследование проводилось с группой пациентов, страдающих от потери обоняния и на начальной стадии нейродегенеративных заболеваний. Участники тренировались ежедневно: дважды в день вдыхали каждый аромат по 20-30 секунд, делая перерывы между ними. Курс длился несколько месяцев (обычно около 12 недель).
Результат оказался шокирующим даже для самих учёных.
66% участников показали восстановление обоняния. У людей, страдающих болезнью Паркинсона и Альцгеймера, дегенеративные процессы мозга замедлились, а в некоторых случаях остановились. Пациенты выходили в ремиссию. Когнитивные способности сохранялись.
В зависимости от тяжести и причины симптомов, тренировки помогают от 25% до 60% участвующих пациентов.
Профессор Хаммель говорит: «Вы можете тренировать своё обоняние. Тренировка приводит к усиленной экспрессии существующих обонятельных рецепторов или даже к созданию новых рецепторных нейронов в мозге».
Это значит, что регулярная тренировка обоняния может не просто улучшить восприятие запахов, но и реально влиять на течение болезни. Давать людям больше времени. Возвращать качество жизни.
Тренировка обоняния после ковида и других инфекций
После инфекций верхних дыхательных путей (простуда, синусит, грипп и т.д.) восприятие запахов может измениться. Это явление называется паросмией. Исследования показывают, что после подобных заболеваний до 25% пациентов страдают от нарушения обоняния в течение нескольких недель.
Тренировка обоняния рекомендуется и в этих случаях, поскольку стимуляция обонятельного органа может ускорить процесс восстановления.
Профессор Каролин Хуарт, изучающая потерю обоняния при COVID-19, говорит: «Аносмия была названа одним из основных симптомов COVID-19. Поскольку высокие вирусные нагрузки обнаруживаются в носовой полости пациентов, предполагается, что обонятельные нейроэпителиальные клетки являются предпочтительной мишенью вируса. Будучи прямой связью между носовой полостью и мозгом, мы предполагаем, что эти клетки действуют как ворота в мозг у некоторых пациентов».
Как это связано с парфюмерией
Urban Scents на основе этих исследований создал Olfactif Training - набор для тренировки обоняния. Те же 5 эфирных масел, та же методика, проверенная в клиниках Германии.
Это не просто «ароматерапия для расслабления». Это научно обоснованный инструмент, который:
- помогает восстановить обоняние после ковида и других инфекций
- может замедлить возрастное ухудшение когнитивных функций
- используется как дополнительная терапия при нейродегенеративных заболеваниях
В отличие от обычных духов, здесь важна не красота парфюмерной композиции, а чистота и концентрация натуральных масел. Каждый аромат подобран так, чтобы задействовать разные группы рецепторов и стимулировать максимальное количество нейронных связей.
Что это значит для обычного человека
Вам не обязательно ждать диагноза. Тренировать обоняние полезно в любом возрасте - как зарядку для ума.
Инструкция:
- Два раза в день (утром и вечером)
- Вдыхайте каждый аромат по 20-30 секунд
- Перерыв после каждого аромата - 1 минута
- Курс - не менее 6 месяцев
Профессор Хаммель: «Эта регенерация возможна и в пожилом возрасте, но требует определённой дисциплины и терпения».
Совет: установите напоминание на мобильном телефоне.
Важное признание
Создатели проекта честно признаются: «Тренировка обоняния оказалась не очень коммерчески выгодным проектом, потому что большая часть населения неосознанна и не просвещённа в этом вопросе. Мало кто заботится о превентивных мерах, пока здоров».
Ароматренинг работает в основном в рамках конкретных клиник и врачей, которые занимаются онкологией. Человек, оказавшийся перед лицом смертельной болезни, уже осознаёт важность таких тренировок.
«Честно говоря, мы думали, что "тренировка обоняния" станет большим проектом, но в итоге выяснилось, что большинству людей это просто неинтересно. Очень грустно это осознавать - особенно нам, людям, которые живут ароматами и не представляют жизнь без обоняния и вкуса», - говорит Александр Урбан.
Тем не менее, несколько крайне интересных взаимодействий с профессорами из Брюсселя и Дрездена по вопросам психологии ароматов и нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, Паркинсона) были проведены. Материалы были подготовлены и одобрены упомянутыми профессорами.
Потеря обоняния больше не приговор. Болезнь Паркинсона и Альцгеймера не означают автоматическую деградацию - процесс можно замедлить. Инструмент уже существует.
И он помещается в карман.
SOUL OF SCENT - официальный дистрибьютор эксклюзивных нишевых брендов в России и СНГ. Парфюмерия с историей и характером.