Ингредиенты:
свинина — 500 г;
мёд — 2 ст. л.;
соевый соус — 3 ст. л.;
Ингредиенты:
свинина — 500 г;
мёд — 2 ст. л.;
соевый соус — 3 ст. л.;
имбирь (свежий или молотый) — 1 ч. л.;
чеснок 2 зубчика
растительное масло — для жарки;
соль, перец, карри, паприка, перец красный, чёрный, белый — по вкусу.
Приготовление:
1. Свинину нарежьте на порционные куски. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. В миске смешайте мёд, соевый соус, имбирь, соль, специи, чеснок
3. Добавьте мясо в маринад
4.Обжарьте пару минут
5.Добавьте крахмал 2 столовые ложки.
Для того чтобы запечатать сок.
7.Обжарьте пару минут
8.Переложите мясо в горшочек. Добавьте 50 мл воды .
9.Тушить в духовом шкафу 40 минут.
Мясо готово, ароматные, мягкое, нежное!
Приятного аппетита!!
Спасибо за лайки и подписки!!!