В майские выходные, когда все вокруг выбирают пледы и корзинки в парк, самое время не только приготовить что-то вкусное, но и узнать, как устроен пикник в разных уголках мира.
А заодно — выучить несколько фраз, которые могут пригодиться, если этим летом вы отправитесь не только на дачу, но и в путешествие.
Давайте прогуляемся по Европе и Азии, заглянем в корзинки наших гидов и научимся говорить о весне и пикнике на английском, французском, итальянском, испанском, немецком, китайском и румынском языках. Поехали!
Великобритания: сытные традиции и хорошая погода
Английская погода, конечно, может преподнести сюрприз, но британцы к этому привыкли. В их корзинке вы вряд ли найдёте что-то вычурное. Здесь правят традиции. В списке неизменных фаворитов уже много лет остаются сосиски в тесте (sausage rolls), свиные пироги (pork pies) и скотч-эггс (scotch eggs) – варёные яйца, завернутые в колбасный фарш и обжаренные в панировке. Нередко можно встретить и так называемый ланч пахаря (ploughman’s lunch) – сытный набор из хрустящего хлеба с маслом, сыром, зеленью, свежим или маринованным луком. На десерт же чаще всего берут что-то домашнее: кексы или клубнику. Ну и конечно, какой пикник без чипсов: 49% британцев не представляют без них выезда на природу.
Что сказать на пикнике?
Let’s have a picnic! – Давай устроим пикник!
The garden is in full bloom. – Сад в полном цвету.
Let’s lay out the blanket and enjoy the sun. – Давай расстелем плед и будем наслаждаться солнцем.
Pass me the lemonade, please! – Передай мне лимонад, пожалуйста!
What a perfect day for a picnic! – Какой идеальный день для пикника!
Франция: искусство лёгкости и выпечка
Для французов пикник – это целая философия. Никаких сложных блюд и бесконечной готовки: главное – хороший багет (baguette), ароматные овощи, листья салата и сладкие помидорки, нежная ветчину или салями, а также пара видов сыра, не обходится без сыра и клубники. Часто французскую «picnic-corbeille» украшает домашний пирог – начиненный фруктами или даже мясом с яйцом, а также овощные или рыбные тарталетки.
Что сказать на пикнике?
Un pique-nique au printemps, c'est magnifique. – Пикник весной – это великолепно.
Le soleil réchauffe la terre. – Солнце согревает землю.
Prends du fromage et des fraises. – Возьми сыр и клубнику.
Италия: солнце, сыры и паста
В итальянском пикнике есть магия «dolce vita» – сладкой жизни. Здесь обязательно найдется место мягким сырам, ароматным томатам, картофелю и баклажанам. А ещё паста – конечно, её удобнее всего брать в виде освежающего салата: с черри, базиликом и оливковым маслом. Любят итальянцы и рисовые салаты (insalata di riso) – они отлично хранятся и становятся только вкуснее. Главное – собрать все ингредиенты и расположиться на траве, которая только-только прогрелась весенним солнцем.
Что сказать на пикнике?
Facciamo un picnic sull'erba. – Устроим пикник на траве.
Che profumo di fiori! – Какой аромат цветов!
Ho preparato una torta per il picnic! – Я приготовил(а) пирог для пикника!
L'aria è dolce come la primavera. – Воздух нежный, как весна.
Porta una coperta e prendiamo il sole. – Бери плед и будем загорать.
Испания: тапас, тортилья и много солнца
В Испании пикник – это повод собраться большой компанией. В корзинку непременно положат тортилью (tortilla de patatas): сытную лепёшку из яиц и картофеля – её можно нарезать порционными кусочками и есть даже холодной. Помимо тортильи идут знаменитые тапас (tapas): маленькие закуски из оливок, сыра, хамона или морепродуктов. А ещё консервы: мидии в эскабече (mussels in escabeche), сардины или каракатицы. Всё это щедро сдабривается хорошим настроением и, возможно, гитарой.
Что сказать на пикнике?
¡Disfruta del campo y del buen tiempo! – Наслаждайся природой и хорошей погодой!
La primavera invita a comer al aire libre. – Весна приглашает поесть на свежем воздухе.
El campo está lleno de flores silvestres. – Поле усеяно полевыми цветами.
Compartir la comida al aire libre es lo mejor. – Делиться едой на свежем воздухе — это лучшее.
Германия: хлеб, колбаски и котелки
Немецкие пикники подчиняются двум стихиям: основательности и практичности. Для многих они проходят в формате гриль-вечеринок, где главные роли играют сочные братвурсты и карривурсты. Однако на классический выезд немцы могут взять с собой и… котелки. Известный айнтопф (Eintopf) – сытная похлебка из мяса и овощей – греет и одновременно заменяет несколько блюд. Подают айнтопф часто с колбасками, солидным куском хлеба и, разумеется, пивом.
Что сказать на пикнике?
Wir machen ein Picknick im Grünen. – Мы устраиваем пикник на природе.
Der Garten blüht auf. – Сад расцветает.
Die Vögel zwitschern schon wieder. – Птицы снова щебечут.
Packen wir den Korb mit Leckereien voll. – Наполним корзину вкусностями.
Die Sonne wärmt genau richtig. – Солнце греет как раз в меру.
Китай: общие блюда для большой компании
Китайский пикник – это всегда общее дело. Никаких индивидуальных коробочек: все блюда ставятся в центр пледа, а каждый берёт себе палочками то, что хочет. В фаворитах – пельмени цзяоцзы (Jiaozi) с разными начинками, рисовые шарики танъюань (Tangyuan), паровые булочки баоцзы (baozi), а также жареный рис и лапша (Mian). На закуску могут подать пряные салаты, например, размятые огурцы, щедро приправленные чесноком, кунжутным маслом и чёрным уксусом. На десерт – фрукты: апельсины, мандарины, яблоки.
Что сказать на пикнике?
我们坐在草地上吧 (Wǒmen zuò zài cǎodì shàng ba) – Давайте сядем на траву.
春天是我们最喜欢的季节 (Chūntiān shì wǒmen zuì xǐhuān de jìjié) – Весна – наше любимое время года.
请把水果篮子递给我 (Qǐng bǎ shuǐguǒ lánzi dì gěi wǒ) – Передай мне, пожалуйста, корзинку с фруктами.
我们去野餐吧！ (Wǒmen qù yěcān ba!) – Давайте устроим пикник!
春天来了，花园真美。 (Chūntiān lái le, huāyuán zhēn měi.) – Весна пришла, сад прекрасен.
Румыния: щедрость природы и лёгкие блюда
В румынском пикнике главное – компания и повод. Особенно популярны блюда, которые можно приготовить на месте: на гриле жарят мититеи (mici) – ароматные котлетки из говяжьего фарша с чесноком и специями. Их подают с лавашем, луком и горчицей, и они идеальны для еды на свежем воздухе. В корзинку попадают и другие готовые угощения: сармале (sarmale) – голубцы из виноградных или капустных листьев, а также мамалыга (mămăligă) – густая кукурузная каша, которой можно заедать почти всё.
Что сказать на пикнике?
Hai să facem un picnic în parc! – Давай устроим пикник в парке!
Grădina este plină de flori. – Сад полон цветов.
Aerul proaspăt ne trezește pofta de viață. – Свежий воздух пробуждает аппетит к жизни.
Pune o pătură colorată pe iarbă. – Постели яркий плед на траву.
Să bem un pahar de limonadă împreună! – Выпьем вместе стакан лимонада!
А если вам захочется не просто фраз, а живого общения на языке – приходите в Skyford. Наши гиды-преподаватели с радостью проведут вас по тропинкам английского, итальянского, китайского и любого другого языка, который вы мечтаете освоить.
Первый пробный урок – бесплатно. Можно записаться на нашем сайте skyford.ru.
Хороших выходных и не забывайте: каждое ваше маленькое лингвистическое открытие – это уже целое путешествие.
Skyford – ваш гид в мире языков.
Наша группа в ВК
Наша группа в Максе