Омега-3 – одна из самых популярных добавок, которую принимают «для здоровья в целом». Но при этом далеко не все понимают, чем отличаются разные комплексы и на что действительно стоит обращать внимание перед покупкой. В результате можно пить добавку месяцами и не замечать эффекта, поэтому стоит разобраться в нюансах. Когда мы говорим об омега-3, важно понимать, что это не одно вещество, а целая группа жирных кислот. Наиболее значимы из них: – эйкозапентаеновая кислота (ЭПК);
– докозагексаеновая кислота (ДГК);
– альфа-линоленовая кислота (АЛК). И здесь кроется ключевой момент. За большинство полезных эффектов, ради которых принимают омега-3, отвечают ЭПК и ДГК. Они входят в состав клеточных мембран, участвуют в регуляции воспалительных процессов, поддерживают работу сердца, мозга и нервной системы. АЛК (растительная омега-3) работает иначе и может лишь частично превращаться в ЭПК и ДГК, но эффективность этого процесса очень низкая – в среднем от 2 до 10 %. ЭПК и ДГК – это важнейшие незам