Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Выбираюсь из раковины и делюсь тарелочками

Намасте, друзья! Давно я ничего не писала... У меня всё в порядке, просто такой период, что хочется больше "внутрь", чем "во вне". Какое-то переосмысление идет - своей жизни, своих поступков, своих выборов, последствий которых уже не изменить... Без сожаления и сослагательного "а вот если бы"... Просто оценка: "это было неправильно" или "это было необходимо". Но чаще - первое. Очень много неправильного было, конечно, чего уже не изменить. И разбираюсь я в этом не для того, чтобы посыпать голову пеплом и самоуничижаться, а для того, чтобы впредь не совершать подобного и жить уже, наконец, осмысленно, а не как попало получается. Писать в последнее время вообще не хочется - ни про Индию, ни про дачу, ни про что. Почти перестала фотографировать и ходить в бассейн. Как будто впала в спячку. И снова немного заблудилась, потеряла ориентиры. Главное, что понимаю, это то, что Бог дал и продолжает давать мне много шансов и возможностей, и вообще всего, и что я должна это ценить и не распылять н

Намасте, друзья!

Давно я ничего не писала... У меня всё в порядке, просто такой период, что хочется больше "внутрь", чем "во вне". Какое-то переосмысление идет - своей жизни, своих поступков, своих выборов, последствий которых уже не изменить... Без сожаления и сослагательного "а вот если бы"... Просто оценка: "это было неправильно" или "это было необходимо". Но чаще - первое. Очень много неправильного было, конечно, чего уже не изменить. И разбираюсь я в этом не для того, чтобы посыпать голову пеплом и самоуничижаться, а для того, чтобы впредь не совершать подобного и жить уже, наконец, осмысленно, а не как попало получается.

Писать в последнее время вообще не хочется - ни про Индию, ни про дачу, ни про что. Почти перестала фотографировать и ходить в бассейн. Как будто впала в спячку. И снова немного заблудилась, потеряла ориентиры. Главное, что понимаю, это то, что Бог дал и продолжает давать мне много шансов и возможностей, и вообще всего, и что я должна это ценить и не распылять направо и налево, а преобразовывать в то, что приносит пользу окружающим меня людям и миру, в служение какое-то, даже если это что-то незначительное, та самая "капля в море"... Хотя бы не делать зла, не приносить вред и боль, никому, начиная с себя... И провести оставшееся мне время на этой Земле иначе, чем бОльшую часть моей предыдущей жизни - то в загоне, то в аврале, по инерции и бездумно.

Ну, оставим философские мысли и, раз уж я вернулась, а сегодня четверг, который, по сути своей пятница, а я давно с Вами не делилась нашими обедамиподвестирублей (хотя усердно всё фотографировала, чтобы потом в конце неделе решить "не хочу писать" и удалить все фото), то... Тарелочки!

И начинаю с понедельника. Который удивил внезапно (прогноз же мы не смотрим - прогноз для слабаков) выпавшим снегом.

Понедельник - день тяжелый
Понедельник - день тяжелый

А ведь вчера еще было похоже на весну, хоть и очень унылую.

А еще и ветер. Ну и о каких тут поездках не велосипеде на работу можно говорить? Правильно, ни о каких (а вес так и застыл на ненавистных цифрах)... Поэтому поехала на машине, радуясь, что не переобулась еще, и предвкушая "день жестянщика". Однако на дороге было непривычно пусто и до работы я добралась очень быстро. Время до обеда тоже пролетело стремительно - было много работы. А на обед нас ожидали витаминный салат, солянка (которая суп), куриные наггетсы с соусом чили-манго и картофель по-деревенски.

Солянку я нежно люблю, хотя в кафе никогда не заказываю (как и в целом супы, в принципе), у нашего повара она неизменно хороша и также неизменно вызывает у меня изжогу. И этот раз не стал исключением - большое количество колбасно-мясных изделий, идеальный сбалансированный вкус, не хватило только лимончика.

Но кислинка и так присутствовала. А изжоги, кстати, не было.
Но кислинка и так присутствовала. А изжоги, кстати, не было.

Салат мне тоже очень понравился - я такой люблю: свежий, хрустящий, ну и витаминный же. Самое то - для весны. Что касается наггетсов, то к ним я равнодушна в целом, а в частности - в данном конкретном случае - они показались мне суховатыми, несмотря на соусы (вкусные, кстати). Но в комплексе обедом я очень довольна и ставлю ему 5 баллов из 5.

Выглядит все очень даже аппетитно, но даже на фото видно, что и картошка, и наггетсы суховаты.  Но, кажется, так и должно быть.
Выглядит все очень даже аппетитно, но даже на фото видно, что и картошка, и наггетсы суховаты. Но, кажется, так и должно быть.

Во вторник погода немного наладилась, хотя было всё еще ветрено и холодно. Машину пришлось отдать мужу - он должен был встретить брата в аэропорту, который летел к нам в гости, но в этот день не долетел. Рейс Томск-Новосибирск сначала задержали, затем вообще отменили по техпричинам... Пассажиров на автобусе отвезли в аэропорт Новосибирска (а это 270 км) и там уже рассаживали по самолетам. Но т.к. рейсы в Москву и Питер уже все улетели, то пришлось им там ночевать (гостиницу и ужин авиакомпания предоставила)... В итоге, брат добрался до нас только вчера ближе к 17.00 (а должен был примерно в это же время во вторник), уставший, как чёрт. Хорошо, что авиакомпания выполнила свои обязательства и доставила за свой счёт пассажиров, иначе не знаю, что бы и делали. Билеты до Петербурга сейчас очень дорогие, даже через Москву. А в день вылета - тем более.

Я же, благодаря этому происшествию, во вторник была пешеходом, уже с утра находила 6000 шагов и к обеду была чрезвычайно голодна. Обед состоял из греческого салата (чувствую я, что здесь есть какая-то взаимосвязь с солянкой вчера - и там, и там оливки...), свекольника и фрикаделек со спагетти. Явных моих фаворитов среди этих блюд нет, но мне всё очень понравилось. Яркий салат, не менее яркий свекольник и тефтели, соус к которым тоже сложно назвать тусклым. Вообще, я заметила, что наш шеф-повар часто, подбирая обед, думает о его цветовой гамме (хотя может это и случайно получается). Иногда бывают "оранжевые" блюда - салат из морковки, облепиховый морс, тыквенный суп. Иногда - зеленые. В этот день у нас преобладали оттенки красного. Глазами тоже можно и нужно насыщаться. Поэтому любуемся)

Среда у нас началась с поздравления коллеги с днем рождения. Были осетинские пироги и профитроли, и всё такое вкусное, что к обеду мы были не, что сыты, а прилично так пресыщенны.

Наш внештатный сотрудник Бред Питт одобряет осетинские пироги.
Наш внештатный сотрудник Бред Питт одобряет осетинские пироги.

А на обед у нас были весенний салат (тоже витаминный, между прочим) с огурцами, луком и редисом, суп-пюре со шпинатом и поджарка из свинины с рисом. Для меня всё не особенно привлекательно (кроме супа), поэтому я не особо расстроилась, что объелась пирогов и обед осилить уже не смогла. И даже на полдник откладывать не стала (ибо еще остались пироги...) Но попробовала всё. Салат - предсказуемо хорош (надо на выходных редиску посадить!), суп роскошного темно-зеленого цвета и такого же роскошного вкуса (не сфотографировала почему-то), свинина показалась какой-то безвкусной, а рис я есть просто не стала - места в желудке уже не осталось.

Пироги, конечно же, остались и на четверг. И перед нами (в частности, мной) стояло одновременно две задачи. 1. Доесть пироги по максимуму (завтра же - ура-ура - выходной). 2. Не объесться вновь до обеда. Он хоть и 200 рублей стоит, но всё деньги. Правда, меню не очень воодушевляло: морковный салат, куриный суп и шницель с пюре (хотя вот шницель очень даже воодушевляет, ибо они бывают чудо как хороши!).

В целом, обе задачи выполнить удалось. Пирога я съела всего один кусок и обед в меня почти уместился (немного пюре не доела - оставила на "полдник"). Приятно порадовал морковный салат - такой я люблю: с чесноком и майонезом. Суп куриный традиционно хорош, шницель тоже не разочаровал - самое главное, что сочный. Ну и пюрешечка - мой самый любимый гарнир😍 Отдельный плюс обеду - совпадение со мной по цветовой гамме (я как раз пришла в оранжевом свитере).

По итогам недели лидера, если честно, определить сложно, так как не было прямо явных wow-блюд, однако все обеды на твердые 4+ и 5 баллов. Но благодаря солянке и витаминному салату первое место я всё-таки отдам понедельнику. Второе - шницелю и морковному салату, ну а вторник со средой пусть разделят третье, проигравших у нас на этой неделе нет!

А я заканчиваю свой обзор тарелочек и с нетерпением жду выходных. Завтра - с ума сойти - уже май! Обещают хорошую погоду, наконец, и планов в связи с этим - громадье: завтра мы едем в Выборг (Монрепо и всё остальное), в субботу - дача и баня (у меня еще 2 врача ко всему этому), в воскресенье планируем погулять с братом по городу немного.

Если будет что рассказать - обязательно поделюсь. А что касается продолжения про Индию... тут обещать не могу. Не хочу я писать про нее пока, и всё тут. Вообще какие-то странные эмоции возникают при воспоминаниях. Что-то у меня внутри в эту поездку произошло неуловимое и непонятное мне пока, из-за чего я не то, чтобы поменяла свое отношение к этой стране и к подобным путешествиям. Но поняла, что мне это больше, наверное, неинтересно. Более того, какое-то отторжение появилось всей этой религиозно-индуистской темы. По крайней мере, пока.

За сим, как говорится, прощаюсь, не теряйте.

А если потеряете - канал в макс и в телеге. Правда, я сейчас и там редко стала что-то писать. Такой период - время тишины и взгляда в себя.

Спасибо, что дочитали и хороших выходных🙏❤