Приветствую вас, гурманы и любители отнимать палочки у крабов! Сегодня в нашей статье мы расскажем еще об одном салате из крабовых палочек. Любителям этого продукта салат должен понравится, ну, мы надеемся на это.
Берем:
- Крабовые палочки - 120 г
- Сыр «Голландский» -100 г
- Морковь свежая - 1 шт. среднего размера (около 100 г)
- Яйцо куриное - 3 шт. (категория С1)
- Огурец свежий - 1 шт.
- Чеснок - 1 крупный зубчик
- Соль по вкусу (учитывайте соленость сыра и майонеза)
- Майонез – 2-3 столовые ложки или кладите, сколько вам душа подскажет.
Делаем:
1. Яйца нужно сварить вкрутую. Сразу после варки поместите яйца в ледяную воду на 7-10 минут.
2. В миску, в которой будете смешивать салат, натрите кусок голландского сыра на крупной терке.
Очистите морковь и натрите на той же крупной терке.
3. Нарежьте крабовые палочки. Только сильно не мельчите.
4. Огурцы моем и нарезаем кубиками, можно снять с них кожуру, но это по вашему вкусу.
5. Яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками. Мы предпочитаем пользоваться яйцерезкой.
6. Чеснок очистите и пропустите его через пресс в миску с сыром и морковью.
7. Отправьте в миску нарезанные крабовые палочки, огурец и яйца. Добавлять соль не спешите, так как голландский сыр уже соленый, поэтому сначала добавьте майонез. Тщательно все перемешайте.
Как перемешаете, попробуйте салат и при необходимости добавьте соль.
Дайте салату перед подачей постоять 5 минут в холодильнике.
Вот и все, еще один салат из крабовых палочек в кулинарную книжку.
Приятного аппетита!