Здравствуйте! С вами Андрей, преподаватель биологии и автор канала «Биосфера», а также владелец сообщества ВК по подготовки к ОГЭ.
Мы разобрали корень и лист. Теперь соединяем их — знакомьтесь, побег. Это стебель с расположенными на нем листьями и почками. Именно побег мы видим, когда смотрим на растение: дерево, куст, траву.
А еще побеги умеют превращаться в картошку, лук и пырей. Да-да, клубни, луковицы и корневища — это тоже побеги, только подземные. Сегодня разберемся, как их не перепутать с корнями.
Поехали!
---
Часть 1. Что такое побег?
Побег — это надземная часть растения. Состоит из:
· Стебель — ось побега
· Листья — боковые органы
· Почки — зачаточные побеги
Узлы — места прикрепления листьев к стеблю.
Междоузлия — расстояние между двумя узлами.
Пазуха листа — угол между листом и стеблем. Именно здесь находятся боковые почки.
---
Часть 2. Что такое почка?
Почка — это зачаточный побег. Почка покрыта почечными чешуями (видоизмененными листьями), которые защищают внутренние части от холода и высыхания.
Внутри почки находится конус нарастания (верхушка побега), зачаточные стебель, зачаточные листья и зачаточные почки.
Виды почек (ОЧЕНЬ ВАЖНО для ОГЭ!):
По расположению:
· Верхушечные — на верхушке побега. Обеспечивают рост в длину.
· Боковые — в пазухах листьев. Из них развиваются боковые побеги.
· Придаточные — на междоузлиях, листьях, корнях (например, у каланхоэ на листьях).
По строению и функции:
· Вегетативные (листовые) — из них развиваются побеги с листьями.
· Генеративные (цветочные) — из них развиваются цветки или соцветия. Они крупнее вегетативных.
· Смешанные — из них развиваются и побеги с листьями, и цветки (у некоторых растений).
---
Часть 3. Строение стебля
Стебель — осевая часть побега. Он выполняет опорную и проводящую функцию.
Внутреннее строение стебля (на примере древесного растения, например, липы):
Кора — наружная защитная часть. Состоит из:
· Пробка (мертвые клетки, защита)
· Луб (флоэма) — по ситовидным трубкам передвигаются органические вещества от листьев вниз
Камбий — тонкий слой образовательной ткани. Клетки делятся, благодаря чему стебель растет в толщину (камбий откладывает клетки внутрь и наружу).
Древесина (ксилема) — основная часть стебля. По сосудам вода и минеральные вещества поднимаются от корней вверх. По годовым кольцам можно определить возраст дерева.
Сердцевина — рыхлая ткань в центре стебля, запасает питательные вещества.
---
Часть 4. Типы побегов по направлению роста
· Прямостоячие — растут вертикально вверх (береза, дуб, подсолнечник)
· Вьющиеся (лианы) — обвиваются вокруг опоры (вьюнок, хмель)
· Лазящие — цепляются за опору с помощью усиков (виноград, горох, плющ)
· Ползучие — стелются по земле и укореняются в узлах (земляника, клевер)
· Лежачие — лежат на земле, не укореняясь (тыква, огурец)
---
Часть 5. Видоизменения побегов (САМОЕ ВАЖНОЕ для ОГЭ!)
У растений побеги могут сильно изменяться, выполняя разные функции. Это называется метаморфозы.
Подземные видоизменения побегов (их часто путают с корнями — будьте внимательны!):
Корневище
· Это подземный побег (а не корень!).
· Отличия от корня: имеет узлы, чешуевидные листья, пазушные почки, от него отрастают придаточные корни.
· Функции: запасание питательных веществ, вегетативное размножение, переживание неблагоприятного периода.
· Примеры: пырей, ирис, ландыш, крапива, сныть.
Клубень (картофель)
· Это подземный побег, который развивается на конце столона (бокового побега, растущего горизонтально под землей).
· ВАЖНО! На клубне есть глазки — это почки. Именно «глазки» доказывают, что клубень — это побег.
· Функции: запасание крахмала, вегетативное размножение.
· Как отличить от корневого клубня (георгин)? На клубне картофеля есть почки ("глазки") — это побег. У корневого клубня почек нет — это корень.
Луковица (лук, тюльпан, чеснок, лилия)
· Это укороченный подземный побег.
· Состоит из донца (укороченный стебель) и сочных чешуй (видоизмененные листья). Снаружи — сухие чешуи (защита).
· Функции: запасание воды и питательных веществ, вегетативное размножение.
· Примеры: лук, чеснок, тюльпан, лилия, нарцисс, гиацинт.
Столоны
· Это удлиненные тонкие подземные побеги (у картофеля). На их концах образуются клубни.
Надземные видоизменения побегов:
Усы (земляника, клевер)
· Это надземные ползучие побеги, которые распространяются по земле и укореняются в узлах. На них есть почки. Из почек вырастают новые растения.
· ВАЖНО! Усы — это побег, а не лист. Усики гороха — лист, усы земляники — побег. Это могут спросить на ОГЭ!
Усики винограда, огурца, тыквы
· Это видоизмененные побеги (или части побегов) для прикрепления к опоре.
Колючки боярышника, дикой яблони
· Это видоизмененные побеги (укороченные, заостренные).
· ВАЖНО! У кактуса колючки — видоизмененные листья. У боярышника — видоизмененные побеги. Это разные вещи!
Колючки у кактуса — это ЛИСТЬЯ (видоизмененные).
Колючки у боярышника — это ПОБЕГИ.
Как не запутаться:
· Если колючка сидит в пазухе листа → это побег.
· Если колючка находится на месте листа → это лист.
---
Часть 6. Сравнение видоизменений корня и побега (шпаргалка)
Признак Корень Побег (корневище, клубень, луковица)
Листья Нет чешуевидных листьев, почек Есть узлы, чешуевидные листья, почки
Придаточные корни Отрастают от корня Отрастают от корневища и донца луковицы
Функция в основном Всасывание и запасание Запасание и размножение
Пример Корнеплод (морковь) Корневище (пырей), клубень (картофель), луковица (лук)
---
Часть 7. Что чаще всего спрашивают на ОГЭ
Типичные вопросы и ответы:
1. "Что такое побег?"
→ Ответ: стебель с расположенными на нем листьями и почками.
2. "Что такое почка?"
→ Ответ: зачаточный побег.
3. "Какие бывают почки по строению?"
→ Ответ: вегетативные (листовые) и генеративные (цветочные).
4. "Что развивается из вегетативной почки?"
→ Ответ: побег с листьями.
5. "Что развивается из генеративной почки?"
→ Ответ: цветок или соцветие.
6. "Что такое корневище? Примеры растений с корневищем."
→ Ответ: подземный побег. Примеры: пырей, ирис, ландыш.
7. "Почему клубень картофеля — это побег?"
→ Ответ: на клубне есть почки («глазки»).
8. "Что такое луковица? Примеры растений."
→ Ответ: укороченный подземный побег с донцем и сочными чешуями. Примеры: лук, тюльпан, чеснок.
9. "Чем усы земляники отличаются от усиков гороха?"
→ Ответ: усы земляники — видоизмененный побег (вегетативное размножение), усики гороха — видоизмененный лист (прикрепление к опоре).
10. "У какого растения колючки — видоизмененные побеги, а у какого — листья?"
→ Ответ: у боярышника колючки — побеги, у кактуса — листья.
---
🗺 Финальная шпаргалка (сохраняй!)
Побег = стебель + листья + почки.
Виды почек:
· Верхушечные / боковые / придаточные
· Вегетативные (листья) / генеративные (цветки)
Видоизмененные побеги:
· Корневище (пырей, ландыш) — подземный побег
· Клубень (картофель) — есть «глазки» (почки)
· Луковица (лук, тюльпан) — донце + чешуи
· Усы земляники — надземный ползучий побег
· Колючки боярышника — побег
Не путай с корнем:
· На корне нет почек
· На корневище, клубне, луковице — есть почки
Не путай:
· Усы земляники → побег
· Усики гороха → лист
· Колючки кактуса → лист
· Колючки боярышника → побег
➡️ Подписывайтесь на нас в ВК, Telegram и MAX чтобы Мы разобрали корень (то, что внизу) и лист (то, что сбоку). Теперь разберем то, что их соединяет, — стебель.
ссылка на ВК-
ссылка на Telegram-
ссылка на MAX-
https://max.ru/join/RAKDKC_BoB-Sx3yFry51vDQzQWj9VOK43wrP4JFHQJQ
#огэбиология #побег #почки #видоизмененияпобегов #клубень #луковица #корневище #подготовкакоги #биосфера