🥑 Сэндвич с авокадо, яйцом и помидорами

Быстрый и вкусный перекус! 🥪

Ингредиенты:

• 2 ломтика тостового хлеба;
• 0,5 авокадо;
• 1–2 яйца;
• 2–3 ломтика сыра;
• 3–4 помидора черри;
• листья салата;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• соль, перец, растительное масло.

Как приготовить:

1. Подсушить хлеб (тостер/сковорода).
2. Взбить яйца, приготовить тонкий омлет, остудить.
3. Авокадо очистить, нарезать ломтиками, полить лимонным соком, посолить, поперчить.
4. Помидоры черри нарезать половинками.
5. Собрать сэндвич: хлеб → омлет → сыр → салат → помидоры → авокадо → хлеб.
6. Придавить, нарезать — и готово!

Совет: подавайте сразу, чтобы авокадо не потемнел. Можно добавить соус.

#рецепт #сэндвич #завтрак #перекус