Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Мир Пчеловодства

Мёд мануки как объект широкомасштабной фальсификации

Правительство Новой Зеландии вынуждено принимать энергичные меры по наведению порядка в области контроля качества меда мануки, поставляемого на внутренний и мировой рынок по ценам, на порядок выше цен «обычных» медов. В большинстве случаев мед, представляемый за рубежом как новозеландский мед мануки, таковым не является. По оценкам экспертов, в Новой Зеландии производится 1,7 тыс. тонн меда мануки в год, в то время как в различных странах мира сбывается 10 тыс. тонн продукта под таким названием. Обоснованность уверений новозеландских производителей об антибактериальных и других свойствах меда мануки также вызывает сомнения. Как подчеркнул в этой связи министр безопасности продовольствия Н. Кайе, все это наносит ущерб репутации Новой Зеландии как страны-экспортера меда, вводит потребителей в заблуждение и ставит под вопрос эффективность новозеландского регулирования в области контроля качества продовольствия. Глава отдела регулирования и гарантий Министерства основных индустрий С. Галла
Мёд мануки
Мёд мануки

Правительство Новой Зеландии вынуждено принимать энергичные меры по наведению порядка в области контроля качества меда мануки, поставляемого на внутренний и мировой рынок по ценам, на порядок выше цен «обычных» медов.

В большинстве случаев мед, представляемый за рубежом как новозеландский мед мануки, таковым не является. По оценкам экспертов, в Новой Зеландии производится 1,7 тыс. тонн меда мануки в год, в то время как в различных странах мира сбывается 10 тыс. тонн продукта под таким названием. Обоснованность уверений новозеландских производителей об антибактериальных и других свойствах меда мануки также вызывает сомнения.

Как подчеркнул в этой связи министр безопасности продовольствия Н. Кайе, все это наносит ущерб репутации Новой Зеландии как страны-экспортера меда, вводит потребителей в заблуждение и ставит под вопрос эффективность новозеландского регулирования в области контроля качества продовольствия.

Глава отдела регулирования и гарантий Министерства основных индустрий С. Галлахер сообщил, что это министерство обязало производителей меда мануки убрать с этикеток пункт об особых терапевтических свойствах продукта и выделило средства на проведение исследования, касающегося характеристик меда мануки.