Советские люди любили лечиться натуральными средствами и использовать их для профилактики. И то, что употреблялось в пищу, шло и на «оздоровление»
При конкретных заболеваниях и недомоганиях:
Мед и малина (сушеная или в виде варенья). Все это шло в ход при простуде, с чаем.
С медом мне как-то в детстве при простуде делали даже маску на лицо. Дико неприятно было.
Мед использовали и в сочетании с нутряным салом, и с редькой. Все это шло в ход при простуде.
Чеснок. Использовался для профилактики простуды, а также уже во время ее. Дольки чеснока чуть ли не в ноздри помещались.
Картофель. Ну, все мы знаем про ингаляции над кастрюлей с закипающим картофелем, при этом нужно было укрыться полотенцем. Классика детства.. . Считалось, что пары картофеля способствуют оздоровлению организма, а горячий пар помогает вывести мокроту и слизь из носоглотки и легких.
Гречка, гранаты, печенка, красная икра. Всем этим пытались, исходя из возможностей, поднять падающий гемоглобин.
Свекольный сок. Давали, если болело горло.
Сушеные грибы. Отвар из них считался хорошим средством при ангине.
Грибная тема вообще интересная. В различных регионах Советского Союза пироги с грибами пекли, в том числе, как я узнала, и в лечебных целях. Так, считалось, что пироги..
· с белыми грибами полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях;
· с подберёзовиками — при болезнях почек;
· с груздями — при гастритах;
· с опятами и маслятами — при головных болях.
Кефир и сметана. Как пел Юрий Шевчук в одной из песен «и мажу сгоревшую спину кефиром». Молочка шла в ход, если кто-то обгорел под солнцем.
Для общей пользы:
Черника. Считалось, что она улучшает зрение.
Морская капуста. Считалась источником йода и прочих полезных микроэлементов. С ней в магазинах. Кстати, никогда не было проблем.
Рыбий жир. Считался крайне полезным, за счет содержания омега-3, жирных кислот, витаминов А и D. Его давали детям в детских садах и школах, да и дома. Впрочем, этот культ рыбьего жира застала моя мама, в моем детстве его уже не было.
Куриный бульон. Считался средством, стимулирующим естественный иммунитет. Его всегда приносили друзьям и родным в больницу.
Березовый сок. Считался мочегонным и общеукрепляющим средством.
Клюквенный морс, овсяный отвар, арбуз. Считались полезными при почечных заболеваниях.
Щавель. Полон витаминов и микроэлементов: в его листьях содержится около 70% суточной дозы витамина C, а кроме того, витамины группы B, A, K, E, PP, микроэлементы (железо, магний, йод, фосфор, кальций. Мне вот часто в детстве давали щавелевый супчик.
Чайный гриб. У многих у нас, в том числе и у меня дома, стоял в банке на кухне. Считалось, что гриб укрепляет иммунитет, улучшает работу ЖКТ и нервной системы, способствует восстановлению микрофлоры кишечника.
Газировка «Байкал». Это сейчас удивительно, но в советской рекламе позиционировалась в качестве целебного напитка, за счет присутствия в составе аминокислот и дубильных веществ.
Конечно, надо понимать, что это не рекомендации, а просто история. .. Перед применением любых средств нужно проконсультироваться с врачом.