Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Бабушкины записки

Огненные 🔥рулетики: курица в беконе с сырным сердцем ❤️

🔥 “Огненные рулетики: курица в беконе с сырным сердцем” 🔥
Сочные кусочки маринованного куриного филе, нежный расплавленный сыр и хрустящий бекон — идеальное трио для мангала 🤤
Ингредиенты:
Маринад:

🔥 “Огненные рулетики: курица в беконе с сырным сердцем” 🔥

Сочные кусочки маринованного куриного филе, нежный расплавленный сыр и хрустящий бекон — идеальное трио для мангала 🤤

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г
  • Бекон — 200 г
  • Сыр (моцарелла/чеддер) — 150 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Паприка, перец, соль — по вкусу
  • Зелень (укроп/петрушка)

Маринад:

Смешать соевый соус, мед, измельчённый чеснок, паприку и перец. Нарезанное куриное филе замариновать минимум на 1 час (лучше на 3–4 часа).

Приготовление:

  1. Нарезать сыр небольшими брусочками.
  2. Завернуть каждый кусочек сыра в маринованное куриное филе.
  3. Обмотать рулетик полоской бекона.
  4. Закрепить шпажками.
  5. Готовить на мангале 15–20 минут, периодически переворачивая, до румяной корочки.

Перед подачей посыпать свежей зеленью и подать с любимым соусом 🥰