Заместитель главы муниципального округа Чехов Наталья Маминова посетила многофункциональный парк «Дикие белки» в деревне Оксино.
Визит на территорию парка позволил оценить инфраструктурные возможности, разнообразие сезонных активностей, предлагаемых посетителям, а также познакомится с предпринимательской деятельностью в сфере фермерского хозяйства.
На территории парка расположена ферма, где с 2013 года разводят альпийских коз и молочных овец породы Лакон. В настоящее время поголовье составляет 96 особей, а также около 30 голов молодняка. Ферма оснащена современным оборудованием с автоматизированной системой доения, которая повышает эффективность производства, улучшает качество продукции и снижает трудозатраты. Дойка производится дважды в день, и от одного животного можно получить до 4,5 литров молока.
Для оптимизации расходов на предприятии создан кормовой цех, где смешиваются злаковые для сбалансированного питания животных, что способствует их здоровью и продуктивности. Также в рацион включается сено. На ферме работают несколько сотрудников на постоянной основе, а раз в неделю приезжает ветеринар для проверки состояния всего стада. Имеется здесь и свой производственный цех, куда молоко поступает непосредственно с фермы.
Специалисты изготавливают около 12 видов сыров, а также брынзу, творог, йогурт, кефир, сметану и сливочное масло.
В 2015 году на территории двух гектаров был открыт парк развлечений «Дикие белки», который стал важным шагом к развитию агротуризма в муниципалитете. Здесь расположены веревочные парки, батуты, троллеи, лабиринты и другие развлекательные активности. Посетители могут приезжать на ферму, отдыхать в парке, наслаждаясь активным семейным отдыхом на свежем воздухе, и покупать фермерские продукты.
Кроме того, в парке есть зооуголок, а экскурсии по ферме позволяют гостям узнать о процессе производства молочной продукции, продегустировать и приобрести молоко, сыры и растительное масло. При этом прибыль от продажи билетов и услуг парка идет на развитие аграрной составляющей бизнеса.
