Появились первые мухи 🪰, да какие большие, точно весна пришла. Вышла на балкон, а там такая муХища залетела, просто ШмэлЬ 🐝😀, первую муху увидела, ещё итЬ до девятого этажа добралась.
По погоде тепло, но сегодня целый день без солнца ☀️, пасмурно, всё чё-то морщилось, а к вечеру дождь 🌧️ небольшой пошёл всё таки .
Выспались , телик включили по обычаю. Детьми на учебе. Идёт "Моя свекровь монстр ", новые вроде бы серии.
Завтрак .
Ну и я тоже за готовку взялась, надо уже обновить меню.
Отварила сардельки.
Решила приготовить шавлю. Рис 🍚 с мясом. Свинину с луком, чесноком и морковью обжарила, приправы, кетчуп, да и кипятком залила.
Готова как раз к обеду.
Понравился мне бульон с гуся 🪿, и ещё остался каркас половинка, и сердечки чуть куриные. Придумала я два супА, то что мне хочется, и то , что все едят. Поставила в свой афганский казан 👇на бульон, лук, чеснок добавила, специи. В казане быстро готовится. Будет свекольник, по моему, это просто без капусты. И чечевичный с сердечками.
Тут сынок на обед прибежал. Подчевала.
Свекольник.
Значит когда у меня сварился бульон, я поделила бульон на две части, каркас вытащила с сердечками. В бульон заложила овощи почти целиком, свеклу, морковь, картошку. Когда овощи приготовились, я оттуда взяла часть морковки, отложила. Остальные же порезала, переложила уже в кастрюлю с бульоном. Обобрала гусиный каркас, мясо добавила, довела до кипения и зелень. Довела по вкусу. Всё, свекольник готов. Вкусный, без всяких зажарок, в казане всё сохраняет свои соки аромат.
На обед Еся его ела.
Чечевичный.
И супец чечевичный . Чечевицу промыла. Залила второй частью бульона. И поставила на огонь. Когда чечевица приготовилась, добавила плавленый сырок, кусочек сливочного масла и перебила блендером. Уже потом отварную порезанную кубиком морковку, сердечки и зелень. Картошку не добавляла, именно хотелось такого жидкого, именно чечевичного, хотя можно было 🤔.
Готов супец.
Это я обедала. Вкусный, лёгкий супчик 😋.
После обеда сходили полежали, Дзен почитала, Майло рядом сопел, я крепилась, спать не стала. Чуть полежали , да обратно на кухню.
"Молодые ножи" идут, а на улице дождь.
Посуду от готовки перемыли, да опять марать. Блинов ещё захотелось . 🥞
Тесто завела.
Да напекла 🥞.
Сынок ужинал с работы . Лучок свой, с подоконника .
На десерт 🥞 откушивал со сгущенкой.
Еся тоже со сгущенкой ела.
Вот сидит, тоже сейчас выдам блинчик.
Майло нарвала блинчик и чуть сгущенкой полила.
Всех накормила, теперь сама. И мой самый сладкий блин, с джемом из клубники 🍓, с джемом из лимона 🍋, и сгущенка 😋, хоть бы что не слиплось 😅.
Ну и чуть телевизора и спать 😴, вот так в общем то и день с вечером прошли.
Аптека , улица, фонарь...
Телевизор, кухня, еда...
Ну и гулять ходили ещё.
На этом откланиваюсь и до встречи !
"Если у вас есть способность любить, полюбите сначала себя..."
Спасибо что заглянули заглянули 🥰 🪻