ТАКО-СУШИ
🌮🍣 Если любите суши, но хочется чего-то необычного, попробуйте приготовить тако-суши. Это оригинальная, вкусная и очень эффектная закуска, в которой хрустящая рисовая основа отлично сочетается с нежной слабосолёной рыбой, свежим огурцом и сливочной начинкой. Готовится просто, а получается красиво и очень аппетитно — отличный вариант и для ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- отварной рис
- слабосолёная рыба
- огурец
- сыр
- творожный сыр
Приготовление:
1. Отварите рис с небольшим количеством соли.
2. Нарежьте рыбу и огурец, затем смешайте их с творожным сыром.
3. Выложите отварной рис на бумагу для выпечки и сформируйте круглые лепёшки.
4. Сверху посыпьте сыром и выпекайте в духовке при 180°C в течение 10–15 минут.
5. После выпекания переверните лепёшку и выложите начинку.
6. Аккуратно сложите и подавайте с соевым соусом.
Подавайте тако-суши сразу после приготовления, пока основа остаётся тёплой и слегка хрустящей. При желании можно дополнить блюдо васаби или маринованным имбирём. Получается необычно, сочно и очень вкусно — такой рецепт точно захочется повторить ещё не раз!