Куры породы Арбор Айкрес — современный мясной кросс кур

Происхождение и история

Арбор Айкрес (Arbor Acres) — это один из самых известных и распространённых в мире мясных кроссов кур. Порода была выведена в США компанией Arbor Acres, которая с середины XX века специализируется на селекции быстрорастущих бройлеров. Благодаря высокой продуктивности и экономической эффективности этот кросс быстро завоевал популярность на всех континентах, в том числе и в России, где широко используется как в промышленных, так и в фермерских хозяйствах.

Внешний вид

Арбор Айкрес — это крупная, массивная птица с хорошо развитой мускулатурой, особенно в области груди и бёдер. Оперение белое, плотное, гладкое. Голова небольшая, гребень и серёжки слабо выражены, ушные мочки светлые. Ноги крепкие, широко поставленные, жёлтого цвета. В целом птица выглядит очень мощной и приземистой.

Продуктивность

Кросс Арбор Айкрес относится к мясному направлению. Живая масса бройлеров к 6–7 неделе жизни может достигать 2,5–3 кг и более. Грудка широкая, мясо нежное, с высоким выходом филе. Яйценоскость у родительского стада средняя, но для получения потомства кросса используют специальные схемы скрещивания.

Содержание и уход

Арбор Айкрес предназначен для интенсивного выращивания. Птица быстро набирает вес, поэтому требует особого режима кормления и содержания. Важно обеспечить сбалансированный рацион с высоким содержанием белка и витаминов, а также постоянный доступ к чистой воде. Из-за быстрого роста у бройлеров этого кросса повышенные требования к вентиляции и температуре в помещении. Обычно их содержат в закрытых птичниках на глубокой подстилке или в клетках.

Здоровье и особенности

Кросс отличается хорошим здоровьем при соблюдении технологии выращивания. Однако из-за интенсивного роста у птицы могут возникать проблемы с ногами и сердцем, если не соблюдать нормы плотности посадки и кормления. Инстинкт насиживания полностью отсутствует.

Достоинства и недостатки

- Плюсы: очень быстрый набор массы, высокий выход мяса, особенно грудки; экономическая эффективность.

- Минусы: требовательность к условиям содержания и кормам; не подходит для свободного выгула и традиционного содержания; не воспроизводится «в себе» (для получения потомства нужно скрещивать родительские линии).

Арбор Айкрес — оптимальный выбор для тех, кто ориентирован на получение максимального количества качественного куриного мяса в короткие сроки.

POULTRY