«Что съесть, чтобы стало легче?» — этот вопрос в период стресса задаёт себе каждый. Ведь в современном мире стресс поджидает нас на каждом шагу, и очень хочется себе помочь. Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» назвала конкретные продукты, которые действительно влияют на настроение, а самое приятное — всё это стоит недорого и есть в обычном супермаркете. «Ни один продукт не является "волшебной таблеткой". Но если вы будете регулярно включать в рацион перечисленное, то обеспечите свой мозг и кишечник всем необходимым для выработки гормонов радости», — отметила эксперт. «Сделать мудро»: Диетолог дала совет, как не впадать в зависимость от сладкого Диетолог перечислила продукты, которые помогают облегчить изжогу Диетолог Вилкова раскрыла новую угрозу газированных напитков
«Что съесть, чтобы стало легче?» — этот вопрос в период стресса задаёт себе каждый. Ведь в современном мире стресс поджидает нас на каждом шагу, и очень хочется себе помочь.
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» назвала конкретные продукты, которые действительно влияют на настроение, а самое приятное — всё это стоит недорого и есть в обычном супермаркете.
- Жирная рыба (Омега-3): строительный материал для клеточных мембран нейронов. При их дефиците нарушается передача сигналов между клетками мозга, что напрямую сказывается на настроении;
- Квашеная капуста (суперфуд по-русски): уникальный продукт, в котором живут полезные лактобактерии, такие же, как в дорогих йогуртах. Также внутри много клетчатки и витамина С;
- Лук (особенно красный) и даже его шелуха: мощный антивоспалительный агент благодаря кверцетину. Он понижает уровень воспаления, улучшает кровообращение в мелких капиллярах, даёт жизненную энергию;
- Вишня, черешня, киви, банан: особенно хорошо влияют на сон, потому что содержат природный мелатонин или вещества, которые помогают его вырабатывать;
- Острые специи (перец, горчица): как только организм чувствует жгучесть, он, думая, что сгорит, выделяет эндорфины;
- Орехи: создают среду для долгого спокойного настроения. В них содержится аргинин — вещество, из которого образуется оксид азота. В малых дозах он расслабляет сосуды и улучшает кровоток в мозге;
- Яйца: источник не только белка, но и холина. Это вещество необходимо для производства нейромедиатора ацетилхолина, который отвечает за память, концентрацию и ясность ума;
- Кофе и зеленый чай (в умеренном количестве): могут временно поднять настроение за счет кофеина и L-теанина (в зеленом чае);
- Фрукты с белыми пленочками: клетчатка и флавоноиды, которые защищают витамины и кормят вашу микрофлору.
«Ни один продукт не является "волшебной таблеткой". Но если вы будете регулярно включать в рацион перечисленное, то обеспечите свой мозг и кишечник всем необходимым для выработки гормонов радости», — отметила эксперт.
Читайте также:
«Сделать мудро»: Диетолог дала совет, как не впадать в зависимость от сладкого
Диетолог перечислила продукты, которые помогают облегчить изжогу
Диетолог Вилкова раскрыла новую угрозу газированных напитков