🍇 Правила эффективных защитных обработок винограда
Автор: Юрий Егорутин
Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорутин. Каждую весну я публикую схему защитных и профилактических обработок винограда от болезней и вредителей. По этой же схеме я работаю и на своём винограднике, и последние лет 10–15 у меня практически не бывает проблем.
Но в комментариях я часто слышу другое: у многих не получается сдерживать болезни. И здесь важно понимать одну вещь: схема — это только половина дела. Каждая обработка в ней направлена против конкретной болезни и проводится в определённое время. Но есть ещё правила, без которых даже самая правильная схема работать не будет — или будет работать гораздо хуже.
Если эти правила не знать или знать, но не соблюдать, эффективность обработок падает в разы. Давайте разберём эти правила. Их довольно много, но они простые. Если вы будете их выполнять, эффективность защитных обработок на вашем винограднике станет значительно выше, а количество самих обработок, скорее всего, даже уменьшится.
⚠️ 1. Никогда не ждите начала заболевания
Все обработки необходимо проводить заранее, до появления болезней. Лечить болезни на винограднике — практически бесперспективное занятие.
Не нужно смотреть на виноградник и радоваться: «Ой, какой зелёный лист! Ой, какой красивый лист!»
Если время обработки подошло — обрабатывайте, потому что буквально через несколько дней всё может резко измениться. Не нужно вести себя как виноградарь на картинке выше. Если мы не видим болезни винограда, это не значит, что их нет. Ведь все слышали такое выражение - вспышка милдью или вспышка оидиума! Именно вспышка, вы даже не поймете что случилось, а урожая уже нет.
🔍 2. Изучите признаки основных болезней
Регулярно осматривайте и контролируйте виноградник. Если виноградник рядом — делайте это ежедневно.
🌡️ 3. Не проводите обработки при температуре выше +25 °C
Именно в момент обработки температура не должна превышать +25 °C. При более высокой температуре эффективность резко падает.
Очень часто мне говорят: «А у меня всегда выше +25 °C. Что делать?»
Здесь никто никому ничего не должен. Либо выполняете правило, либо нет — это ваше дело.
Всегда есть ночь или утро, когда температура соответствует.
🌬️☀️💧 4. Не обрабатывайте на солнце, при сильном ветре и по росе
Это резко снижает качество обработки и может вызвать ожоги.
🌙🌅 5. Лучшее время для обработок — вечер, ночь или утро
Да, иногда действительно придётся обрабатывать ночью. Таковы условия.
⚗️ 6. Никогда не превышайте концентрации препаратов
Всегда применяйте только те концентрации, которые рекомендует производитель. Проверяйте сведения о пестицидах которые вы применяете. Лучше использовать весы, если нужно использовать только часть препарата.
🧪 7. Никогда не готовьте рабочий раствор заранее
Готовьте раствор и сразу проводите обработку. Не оставляйте раствор на следующий день — это очень важное правило. Многие растворы фунгицидов просто разлагаются при хранении. Они могут на второй день или совсем не работать или просто нанести вред.
📏 8. Умейте правильно рассчитать количество рабочего раствора
Готовьте ровно столько, сколько нужно. Не нужно заливать свой виноградник раствором если приготовили лишний, лучше его утилизировать. Часто "купание" винограда приводит к ожогам.
🍃 9. Опрыскивайте виноградник равномерно, с обеих сторон листа
Обрабатывайте:
- верхнюю сторону листа,
- нижнюю сторону листа.
Опрыскивайте до образования крупных капель и начала стекания раствора с листьев.
Начало стекания раствора с листьев сигнализирует, что пора прекращать обработку. Если препарата слишком много, то возможны ожоги.
🚫💦 10. Никогда не «купайте» виноградник в растворе
Повторю, если приготовили раствора в три раза больше, чем нужно — не нужно ходить и «купать» виноградник. Так вы только навредите. Очень часто начинающие виноградари таким образом наносят большой вред своему винограднику.
🧫 11. Баковые смеси! Проверяйте совместимость препаратов перед смешиванием
Если вы собираетесь делать баковые смеси, всегда предварительно проверяйте совместимость препаратов.
Если при составлении баковой смеси раствор нагревается или выпадает осадок, такую смесь лучше не применять.
Это правило помогает избежать химических реакций между препаратами, которые могут снизить их эффективность или повредить растения.
🔄 12. Соблюдайте порядок смешивания препаратов
При составлении баковых смесей необходимо знать порядок, в котором можно смешивать препараты.
Никогда не смешивайте одновременно два и более препарата.
Каждый препарат должен растворяться в воде отдельно, а только затем — в определённом порядке — добавляться в бак.
Это правило помогает избежать химических конфликтов между препаратами и гарантирует стабильность рабочего раствора.
🚱 13. Не используйте воду сомнительного качества
Для приготовления рабочих растворов не используйте воду сомнительного качества, содержащую различные примеси, взвеси, ржавчину или растительные остатки.
Кислотность воды должна быть нейтральной, чтобы не вызвать разложения или изменения свойств препаратов.
⚠️14. Не подкисляйте и не подщелачивайте воду «по советам из интернета»
Если вы не знаете точные свойства препаратов, не подкисляйте и не подщелачивайте воду самостоятельно, только потому что «кто‑то где‑то сказал».
Сейчас многие рассказывают о подкислении воды, но почти никто не упоминает, что препараты очень разные, и некоторые в подкисленной воде будут быстрее разлагаться.
Повторю:
- есть препараты, которые разлагаются в щелочной среде,
- есть препараты, которые разлагаются в кислотной среде.
Кроме того, обратите внимание на правило № 7:
приготовленный рабочий раствор никогда не храните, а применяйте немедленно.
Если раствор не стоит часами, у вас не будет проблем ни с подкислением, ни с подщелачиванием воды.
🧪➡️🍇 15. Если препарат куплен на развес — сначала обработайте контрольный участок
Если вы приобрели препараты на развес или на разлив после ручной фасовки, никогда не проводите обработку всего виноградника сразу.
Сначала разведите небольшое количество препарата и обработайте контрольный участок.
Через 1–2 дня, убедившись, что нет негативной реакции, можно проводить обработку всего виноградника.
Бывали случаи, когда вместо фунгицида продавали гербицид.
Сами понимаете: обработка виноградника гербицидом — это очень и очень плохо.
📄 16. После покупки препарата в ручной фасовке — перепроверяйте инструкцию
Лучше всего — на официальном сайте производителя. Инструкции продавцов часто неверные и с завышенными концентрациями. Здесь могут писать все, что угодно, главное продать препарата побольше.
🛑 17. Не покупайте препараты на стихийных рынках
Если вы только на 100% доверяете продавцу.
🧙♂️✨18. Не надейтесь на чудодейственные и «безвредные» препараты
Никогда не надейтесь на чудодейственные препараты и на так называемые «безвредные» средства.
В последнее время для ранневесенних обработок многие советуют добавлять в раствор мочевину. Причём этот «чудо‑рецепт» за несколько лет заметно потяжелел: если 3–4 года назад рекомендовали 400–500 г на 10 литров воды, то сейчас встречаются советы добавлять уже больше 1 кг.
Каждый уважающий себя «утюг» транслирует подобные рецепты, чтобы продать доверчивым огородникам и виноградарям ту же мочевину — кто-то ради просмотров, кто-то ради продаж.
Короче говоря, миф о золотой рыбке жив:
«Ничего делать не будем, один раз обработаем — и всё будет хорошо».
Так это не работает.
💊🚫 19. Не применяйте аптечные препараты на винограде
Никогда не применяйте на винограде аптечные препараты, которые не предназначены для виноградной лозы.
Многие снова верят в абсолютную безвредность таких средств: раз мы используем их для людей, значит, они безопасны и для нас и для растений. Это опасное заблуждение.
Для начала хотя бы почитайте противопоказания и побочные действия этих препаратов.
Очень часто люди бездумно распыляют аптечные средства в воздухе и затем сами же вдыхают образующийся аэрозоль — а такие препараты никогда не должны применяться подобным образом. Вспомните вопрос врача перед инъекцией. И вспомните как проводят пробу на аллергию перед такой инъекцией. А вы решили распылять в воздухе различные медицинские препараты, которые никогда так не должны применяться.
Если у кого-то есть индивидуальная чувствительность к компонентам препарата, всё это может закончиться очень плохо.
⏳ 20. У каждого препарата есть срок ожидания
У каждого препарата существует так называемый срок ожидания.
Срок ожидания — это время от последней обработки до срезки и употребления урожая в пищу.
Например:
если обработать виноград препаратом со сроком ожидания 20 дней, то раньше чем через 20 дней виноград нельзя употреблять в пищу. И лучше добавить ещё несколько дней «запаса».
Но важно понимать несколько моментов:
- У каждого препарата свой срок ожидания.
То, что у одного средства 20 дней срок ожидания, не означает, что у всех препаратов такой же срок. Есть препараты со сроком ожидания 5 дней, а есть и 60 дней. - У одного и того же препарата на разных культурах сроки ожидания разные.
Например:
– на винограде срок ожидания может быть 25 дней,
– а на томате у этого же препарата — 5 дней.
Разница может быть очень большой. - В разных странах сроки ожидания тоже отличаются.
Это не производитель устанавливает срок ожидания.
Его определяет государственный орган конкретной страны на основании собственных исследований.
Поэтому, применяя любой препарат, всегда смотрите срок ожидания именно для винограда и именно для вашей страны.
😷🧤21. Всегда используйте средства защиты
Всегда при применении любых — химических и нехимических — препаратов на винограднике используйте защитные средства.
Обязательно защищайте глаза, кожу и органы дыхания.
Даже «лёгкие» препараты могут быть опасны при вдыхании или попадании на кожу, поэтому средства защиты — это не формальность, а обязательная мера безопасности.
Все двадцать правил, о которых мы говорили, — это не теория и не «страшилки», а обычная практика их применения, без которой защитные обработки винограда теряют смысл. Схема сама по себе не спасает виноградник: спасает только грамотное выполнение каждой обработки, правильные условия, точные концентрации, качественная вода, проверенные препараты и элементарная безопасность.
Когда виноградарь понимает, почему каждое правило важно, и начинает соблюдать их все вместе, эффективность обработок возрастает в разы, болезни отступают, а количество самих обработок часто даже уменьшается.
Виноград — культура благодарная: он отвечает на внимание, аккуратность и системность.
И если соблюдать эти правила, виноградник будет здоровым, урожай — стабильным, а работа — спокойной и предсказуемой.
С вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи. До свидания. Пока! 👋🍇