1.
Молочные каши я всегда недолюбливала. Как вообще можно такое есть? И вот совсем недавно муж захотел утром кашу, напомнив, что для этого есть мультиварка. Сварила, поели. Боже, какая же это вкуснота! Теперь готовлю рисовую, пшённую, кукурузную — с маслом и с мёдом. Ох, даже на сытый желудок слюнки текут. © Черная Жемчужина / ADME
2.
Муж с малых лет на дух не переносит кабачки. А я их обожаю и умею готовить в любом количестве и в самом разном виде. И тут мне вздумалось сделать лодочки из кабачков с мясом и овощами. Муж искренне был убеждён, что ест патиссоны с мясом и овощами. И понеслось — патиссоны с кетчупом, чесноком и майонезом, соте с патиссонами и даже овощная икра. Разумеется, я потом призналась, но муж и сам уже всё понял и просто молчал, чтобы я помучилась. Урок я усвоила, зато кабачки он теперь полюбил. © Pilpel
3.
В детстве сыр мне особо не нравился. Сейчас осталось лишь несколько его разновидностей, которые я не ем. Творог же я ненавижу по-прежнему.
4.
Суши я почему-то боялся есть. Сколько меня ни уговаривали, лет до четырнадцати я их даже не пробовал. Но однажды пришёл домой голодный, а в холодильнике были только суши, которые родители заказали себе и не доели. Готовить было лень, и я решился. В итоге мне так понравилось, что я всё подчистил. © Михаил Герасенков / ADME
5.
Муж до сих пор убеждён, что тыква — это невкусно, и не притрагивается к ней. Он и не подозревает, что в середине зимы морковка закончилась, и вместо неё пошла тыква. По цвету она почти такая же и отлично подходит и в зажарку, и в суп. Только готовится вдвое быстрее. © fraktalovna
6.
В детстве я терпеть не могла оливки. Неважно, какими они были — зелёными, чёрными, с перцем, без косточек, с косточками, на пицце. Я не собиралась есть ничего подобного. Но со временем я повзрослела и полюбила оливки. Они вкусные.
7.
Раньше меня смущал сыр в пицце, да и сама её текстура не нравилась. К тому же во всех пиццах, которые я пробовал, был невкусный томатный соус. Но теперь я нередко заказываю это блюдо навынос или готовлю сам.
8.
В детстве я терпеть не могла баклажаны и селёдку. Возможно, потому что родители зачем-то поливали её подсолнечным маслом с запахом, способным испортить любое блюдо. Сейчас ем и то, и другое с удовольствием. А любимым напитком в детстве у меня был снежок. На ночь ставили мне огромный стакан у кроватки. Теперь даже представить не могу, чтобы я его пила. Сладкие молочные продукты я вообще не люблю. © Юлия / ADME
9.
Я всю жизнь терпеть не мог рыбу, а жена твердит: «Как так, ее всем надо есть». Готовит пару раз в месяц и ем, и вкусно мне. Думал, что старею уже, вкусы меняются. Даже маме признался, что я рыбные блюда полюбил, а она мне в ответ: «Твоя жена, видимо, ее готовить умеет. А я что с рыбой не сделаю, ерунда получается. Вот ты и не ел». © potapkin777
10.
Во втором классе наша учительница решила устроить «фруктовую вечеринку». Она принесла целую кучу разных плодов и разложила их на столе. Мы должны были попробовать каждый и оценить вкус. Когда очередь дошла до авокадо, я откусила кусочек, почувствовала мягкую текстуру и тут же поперхнулась. Остатки полетели в мусорное ведро. Долго я не могла съесть ни кусочка авокадо, пока уже взрослой не попробовала его на пицце с колбасой и сыром фета. С тех пор я его обожаю.
11.
Мама работала на заработках и часто присылала морепродукты. Я ела всё, кроме маринованных мидий, а обычные могла попробовать, но без особого энтузиазма. По-настоящему распробовала их в Италии — там их готовили прямо в раковинах, и они были остренькими. Маринованные мидии я не ела до тех пор, пока беременная с токсикозом вдруг не обнаружила, что хочу именно их. © Анна Оболенцева / ADME
12.
В детстве я давился, когда родители пытались заставить меня съесть варёную морковь. Сырая меня вполне устраивала, но приготовленную каким-либо способом я не переносил на дух. Во взрослом возрасте это один из моих любимых овощей.
13.
Мой муж говорил, что кабачки — это «фу» и «бе». Из детства у него тянулись какие-то нехорошие ассоциации, пока я однажды не объяснила, что если обжарить кабачки с курицей и залить соевым соусом со специями, выйдет очень вкусно. Поверил, попробовал. В итоге ещё нажарила ему оладушек из кабачков. Потом он кривился на яблочный пирог — видно, тоже в детстве неправильно накормили. Но и это мы исправили. © sotonaaddskaya
14.
В детстве чеснок казался мне какой-то огненной вонючкой. Потом я вырос и понял, что он только украшает блюдо — будь то свинина с чесноком, чесночный гребешок, колбаса с чесночным вкусом, чесночный тост, чесночные креветки или мой любимый чесночный соус к китайским пельменям.
15.
Моё отношение к брюссельской капусте изменилось. Может, потому что теперь я ем её обжаренной и с кусочками бекона? Удивляюсь, как эти тяжёлые пастообразные кусочки можно превратить в такие лёгкие и хрустящие.
16.
Раньше я терпеть не мог помидоры. А теперь обожаю нарезанные свежие томаты с солью и перцем. © frauleinsteve
17.
Я и понятия не имела, что муж не ест сельдерей. Я и в овощное рагу его кладу, и просто обжариваю с морковью, заправляя гречку или макароны. Ел и нахваливал. Однажды увидел, как я его нарезаю, и вдруг заявил, что такое не ест. Потом выяснилось, что он пробовал сельдерей только в свежем виде и понятия не имел, что его можно жарить. Теперь репутация сельдерея у нас полностью восстановлена. © aelita98
Спасибо, что дочитали статью до конца!
Превью статьи:
