Эх, слаба моя воля! Не только не удалось бросить Дзен, но и зашла на канал ИА. А там она открыла комментарии и, сами понимаете, что там началось.
Мне, как человеку, с удовольствием и уважением к земле, создающей там красоту, производящей много продукции, не понравился её огород. Типичный огород маргиналов -написала я под первой статьёй, где открылась возможность комментирования. Удивило то, что автор лайкнул этот комментарий.
А сегодня она приготовила и показала процесс готовки и мне стало очень интересно, что мы, в принципе, готовили с Ириной Анатольевной, одно и то же блюдо. С нюансами.
У нее сало и лёгкое , субпродукты она любит. Легкое я не ем, с детства какое-то отношение не очень.
У меня тоже субпродукты, но только куриная печень.
Всё это она пожарила с большим количеством лука. Я тоже люблю лук и покрошила, пожарила две огромные луковицы. А можно было и побольше.
У неё макароны на гарнир, и у меня тоже.
Единственное отличие: у меня уже выросли свои салат и шпинат.
Если бы ИА посеяла, то у неё тоже выросли бы.
Салат: Одесский кучерявец.
Шпинат:Крепыш.
Помидор прошлогодний, в собственном соку ,сорт Оранжевый банан.
А цветочек -пролеска.
Мне понравилось, как в Таиланде все блюда украшают цветами, в основном орхидей. Синих!
Верю, что и Ирина Анатольевна , возьмётся за свой огород. А там такой климат, что палку воткни, и он даст корни, не то что в моём суровом краю ссыльных и каторжников. Правда, именно в мой город не ссылали. Ой, отвлеклась.🤭
Приятного аппетита!
Будьте счастливы!
Мы, счастливые люди, добры, как правило. 😊❤️❤️❤️