Скептики любят повторять: «В бочке компост не сделать, там нет доступа воздуха. Всё сгниёт, завоняет, заведутся крысы». Я слушала, кивала, а сама год за годом достаю из старых бочек чёрное, рыхлое и жирное удобрение.
Весь процесс настолько прост, что с ним справится даже новичок. Главное — не слушайте тех, кто говорит «так не бывает». Бывает. И без всякого ворошения и перелопачивания.
Почему бочка без дна — это важно
Муж выбил днища в старых железных бочках. Где-то их и так уже проела ржавчина. По факту мои бочки — просто цилиндры, которые сообщаются с землёй. Это принципиальный момент. В бочке с целым дном органика начнёт гнить, появится неприятный запах. Дырявое дно решает проблему аэрации и даёт доступ червям.
Агроном Матиек советует тот же принцип для компостной кучи:
«На дно уложите дренаж: ветки малины, смородины, тонкие ветви деревьев, чтобы образующаяся при ферментации жидкость стекала вниз»
Бочки стоят рядком вдоль забора и почти не бросаются в глаза. Кстати, о соседях.
Часто пишут, что соседи ругаются на компостник у забора. Но при правильной организации придраться не к чему. Запаха от моих бочек нет абсолютно. Это не открытая помойка с вороньём и крысами. Просто ряд аккуратных цилиндров. Место у нас — стык хозяйственных углов четырёх участков. Выбрано идеально.
Что класть на дно, чтобы компост «задышал»
Начинаю заполнять бочку с правильного фундамента.
Почему недостаточно просто накидать травы?
- Сначала на дно идут веточки толщиной не больше сантиметра. Обрезки малины, яблони. Розу и колючий крыжовник не кладите — колючки перегнивают плохо, потом здороваешься с ними пальцами через перчатку. Слой делаю толщиной в штык лопаты. За год эти ветки не перегниют, но выполнят главную задачу — создадут дренаж и воздушную прослойку.
- Следом насыпаю слой сорняков после прополки. С корнями. Это важно. На корнях живёт масса почвенных организмов, грибков и микрофлоры. Сорняки со стеблями дают структуру и рыхлость, в отличие от слежавшейся травы из косилки.
- Зелёный слой в 30 см посыпаю горстью мочевины. Она работает как азотная закваска. Можно взять и другое азотное удобрение.
Рецепт слоёного пирога
Дальше всё как в кулинарии: чередуем «зелёное» и «коричневое».
Соотношение слоёв примерно 3:1. Сверху на зелёный слой набрасываю «коричневый». Что туда идёт? Недоперепревший компост из самой свежей бочки, огородная земля, бросовая земля из цветочных горшков или старых клубничных грядок. Этот слой присыпаю стаканом золы или комплексным удобрением.
Первые пару слоёв не поливаю, чтобы не было болота. Дальше каждый зелёный пласт уже проливаю. Развожу пару ложек любого препарата с эффективными микроорганизмами (Байкал, Сияние, гуматы) на лейку и увлажняю. Беру то, что продаётся в садовом магазине с 30-процентной скидкой по уценке. Работает отлично.
Так слои чередую до самого верха. Если есть навоз — добавляю, нет — и без него всё закомпостируется.
Куда девать пищевые отходы с кухни
Всё туда же, в компостную бочку. Чтобы не привлекать грызунов, действую хитрее. Не кладу отходы на самое дно.
Что можно и что нельзя кидать в бочку?
Можно: очистки любых овощей, арбузные и дынные корки, яичную скорлупу (ломаю для скорости), лузгу от семечек, скорлупу орехов.
Нельзя: строительные отходы (пенопласт, обрезки монтажной пены), кости, жирные супы, консервированные маринованные овощи.
Пищевые остатки начинаю набрасывать, когда бочка заполнена на треть. Укладываю в средние слои и обязательно присыпаю сверху сорняками или землёй. Ни мышей, ни крыс не замечено.
Попадаются в полуготовом компосте личинки бронзовки — кругленькие толстячки. Я их не давлю, а кидаю в новый компост. Они отлично перерабатывают органику. За зиму в бочке они погибают, а живые корни не трогают.
Когда чёрное золото готово
Когда бочка заполнена доверху, накрываю её старой нетканкой и завязываю. Ткань пропускает воздух, но не даёт быстро испаряться влаге. Периодически поливаю — пары леек за раз хватает. Если лень таскать лейки, можно из шланга, но аккуратно, чтобы ценные вещества не вымывались через низ.
Осенью выливаю в бочки остатки бродилок и гнилой травы. С началом дождей нетканку снимаю — пусть небесная влага и снег доделывают работу. К весне в бочке уже можно сажать редиску или высаживать поверху огурцы с кабачками. А ближе к осени получаю зрелый компост. Ни травы, ни огрызков — только благородная чёрная земля.
Отдельно компостирую сорняки с семенами. В обычную бочку их не кладу, чтобы не засадить грядки на вечную прополку. Созревший компост из таких сорняков ссыпаю на дно посадочных ям — там они уже не прорастут.
Ранее мы писали: