Хочу рассказать вам, дорогие мои, как приготовить вкусную картошечку. Такую, чтобы корочка хрустела, а внутри такая нежная, чтобы просто таяла во рту😋
Нам понадобится всего ничего: картофель, сливочное масло (около 50 гр), соль и любимые специи. Всё гениальное — просто 😌
Что делаем:
Очищенный картофель нарезаем на крупные кусочки. Смываем лишний крахмал — пусть будет чистеньким)
Заливаем кипятком, солим (смелее, побольше обычного — основная часть уйдёт с водой) и доводим до кипения. Солим сразу, чтобы картошка не разварилась и успела просолиться, пока закипает.
Как только закипела — сливаем воду. Перекладываем нашу чуть подваренную картошечку на противень в один слой. Чтобы каждый кусочек получил свою порцию хруста.
Добавляем любимые специи, поливаем растопленным сливочным маслицем. Аккуратно перемешиваем...
И отправляем в разогретую до 220–230 градусов духовку минут на 30. Ждём, когда зарумянится.
Получается очень вкусно, красиво и аппетитно. А главное — просто до невозможности!)😊
Приятного аппетита, мои дорогие! Готовьте с удовольствием и хрустите на здоровье 🥔✨