Приготовим вкусное блюдо без заморочек? Я в качестве основы для расчетов взяла магазин Ашан, потому что нашла там все необходимые ингредиенты, но можно покупать в любом магазине. Себестоимость подсчитаем в конце статьи. Этого блюда хватит на 4 порции, а то и больше - тут уж у кого какие аппетиты.
Я конечно больше люблю экономить по-другому: искать бесплатные товары и товары по рублю, использовать кешбэк и промокоды, но простая экономия тоже имеет место быть. Можно покупать готовую еду или ходить по столовым и кафе, но иногда выгоднее готовить дома. Просто захотелось поделиться с вами любимым рецептом.
Что понадобится:
- Первой в корзину отправилась курица. 2,2 кг обойдутся в 210 рублей. Взяла эту, просто чтобы не высчитывать вес и стоимость, тут все сразу указано.
- Далее рис, можно брать любой, но лучше длинозерный. В Ашане можно купить его на развес, нам нужно 250 гр, они обойдутся в ~ 42 рубля. Если покупать оффлайн, можно взять столько, сколько нужно, а вот в доставке минимум от 500 гр
- Одна луковица, обойдется примерно в 40 рублей в доставке. На момент написания статьи в Ашане не оказалось обычного репчатого лука, считаю тот, что есть. А вот если заказывать в доставке, то одну луковицу не повезут, нужно брать от 500 гр
- Морковь ~ 10 рублей. Тут понадобится одна крупная штука. Кг обойдется в 40 рублей.
- Ещё нужны специи. Гвоздика, куркума и бадьян для риса. Последний самый дорогой, его можно и не брать, но с ним будет ароматнее. За все - 172 рубля
- А ещё специи для курицы. Я беру паприку и сушенный чеснок. Здесь вообще можно брать любые, например, готовые специи для курицы. За все - 33 р
- Рукав для запекания. Ну без него вообще никак. Нашла самый бюджетный за 26 рублей.
- Ещё нужны подсолнечное масло, соль,вода. Эти ингредиенты, думаю, есть у всех. Масла нужно буквально пару капель, чтобы удобнее было распределять специи для курицы, поэтому не включаю его в расчеты. А вода и соль есть у всех дома.
Делать будем по рецепту. Взяли у блогера Обломова. Все максимально просто:
- Курицу можно побрызгать маслом(но не обязательно) и натереть специями для курицы(паприка, чеснок или любые другие)
- В пакет для запекания добавить промытый рис + 2 стакана воды + специи для риса(кроме гвоздики), аккуратно перемешать
- Туда же в пакет кладём луковицу целиком, в нее предварительно воткнем гвоздику, чтобы потом не вытаскивать ее из риса, туда же нарезанную морковь
- Сверху на рис положить курицу и завязать пакет.
- Пакет в духовку на 180° 90 минут
- Готово! Вы великолепны! Курица и рис получаются очень ароматные и вкусные.
В этом рецепте я специально не искала скидок, промокодов и акционных товаров. Себестоимость вышла 533 рубля и даже так вышло очень даже бюджетно. Конечно, если бы я делала онлайн заказ или покупала продукты оффлайн, я бы поискала промокод на доставку как минимум. Промокоды, кстати, а ещё акции и скидки я выкладываю каждый день в своем канале в Макс и в Телеграм. Переходите, подписывайтесь, чтобы ничего не пропускать. Например, сейчас есть промокод на первый заказ в Пятерочку, Перекресток, Ашан и Яндекс Лавку.
Захотелось ли вам попробовать эту курочку с рисом кари, признавайтесь? И хотели бы вы ещё рецептов?
Другие статьи на канале: