Запекание в духовке исключает использование большого количества масла, снижая калорийность блюда. Также такие стрипсы получаются без канцерогенов, которые образуются при кипении масла. Поэтому такие стрипсы можно смело давать детям.
Ингредиенты на 4-6 порций:
Куриное филе – 600 гр.
Специи для курицы – 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Мука – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Панировочные сухари – 150 гр.
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Добавить соль, специи для курицы, растительное масло. Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.
3. Яйца немного посолить и слегка взбить.
4. Каждый кусочек курицы обвалять в муке, затем в яйце, и потом в панировочных сухарях.
5. Выложить кусочки курицы в панировке на противень для выпечки, застеленный пергаментом (у меня силиконизированный, если у вас простая бумага для выпечки, то лучше смазать растительным маслом).
6. Запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при t 180 °С до готовности.
Подавать можно с любым соусом. Приятного аппетита!!!
#куриныестрипсы #стрипсы #еда #какприготовить #рецепты #рецепт #курица #стрипсывдуховке #куриныестрипсы #наггетсы #чтоприготовить #стрипсырецептвдомашнихусловиях #куриныестрипсыпростойрецепт #куриныестрипсывдуховке #куриноефиле #стрипсырецепт #каксделатьстрипсы #фастфуд #стрипсывдомашнихусловиях #куриныенаггетсы #нагетсы #готовимдома #куринаягрудка #вдуховке