Ингредиенты: Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст.л. Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Сливочное масло — 30 гр. Приготовление: В миске взбиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли. Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто без комочков. Растапливаем сливочное масло и добавляем в тесто. Жарим на сухой сковороде на среднем огне до появления пузырьков, переворачиваем и готовим ещё 1–2 минуты. 🔥 Совет : Не прижимайте панкейки — они потеряют свою пышность «Вкусные рецепты» #выпечка