Фантастический охлаждённый крем-салат «Огурец & Киви с мятой и фетой»
💸 Стоимость ингредиентов: ~265 ₽
🔥 Калории: 489 ккал
💪 БЖУ: 14 г / 25 г / 37 г
🥒 Ингредиенты:
• Огурец свежий — 270 г
• Киви — 100 г
• Фета — 75 г
• Мята свежая — 15 г
• Сок лайма — 20 г
• Оливковое масло — 20 г
• Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Огурец нарежьте кусочками, киви очистите от кожуры.
2. Загрузите в блендер огурец, киви, мяту и сок лайма. Взбейте до однородной кремовой массы.
3. Добавьте оливковое масло, соль и перец — ещё раз кратко пульсируйте.
4. Перелейте в сервировочную тарелку, сверху раскрошите фету и украсьте листиками мяты.
5. Подавайте охлаждённым — идеальный лёгкий салат для тёплого дня!
✨ Нежная зелёная текстура с освежающим вкусом огурца и киви, солоноватая фета и ароматная мята — неожиданно, но невероятно вкусно!
