Знаете, еще лет двадцать назад идея вырастить сахарный арбуз где-нибудь под Коломной или Сергиевым Посадом казалась чистой воды авантюрой. Соседи бы точно пальцем у виска покрутили! Но климат меняется, селекция не стоит на месте, и сегодня «полосатик» на подмосковной грядке — это уже не экзотика, а вполне реальный повод для гордости. Главное — не пытаться идти против природы, а немного ее перехитрить. В нашем регионе погода — дама капризная. То заморозки в июне, то дожди в августе. Поэтому забудьте о том, чтобы просто ткнуть семечко в землю в майские праздники. Не взлетит. Все начинается с рассады. Во-первых, выбирайте правильные сорта. Огромные астраханские гиганты оставьте для югов. Нам нужны скороспелки и гибриды, которые успевают «отстреляться» за 60-70 дней. Во-вторых, арбузная рассада не терпит пересадок. Корни у них нежные, как чувства подростка. Используйте только торфяные горшочки: посадил в землю вместе с тарой — и никаких проблем. Эх, кабы всё было так просто! Чтобы понять,