! С 14 по 21 июня регион снова будет жить в ритме вкуса, авторских блюд и событий, которые собирают вместе шеф-поваров, рестораторов и всех, кому близка Тихоокеанская кухня. Сохраняйте даты и готовьтесь к настоящему гастроприключению: 🌿14 июня фестиваль откроется массовым сбором папоротника. К этой традиции можно присоединиться и провести день на природе, в моменте начала сезона сочных дикоросов. 🍽 С 15 по 21 июня рестораны Камчатки представят фестивальные меню — блюда из локальных продуктов, доступные только в рамках гастрономической недели. 🎤 17 июня Деловая программа. Встречи с экспертами, рестораторами и шефами. Обсуждаем тренды, делимся опытом и вдохновением. 🦀 20 июня Кульминация — фестиваль «ПапоротнИКРАБ» в SPA-отеле «Лагуна». День, когда все соединяется: вкусы, традиции, энергия и атмосфера, ради которой сюда возвращаются снова и снова! Хедлайнером вечерней программы станет известный диджей. Билеты на фестиваль уже доступны по ссылке: https://paporotnikrab.ru/fest