Гипо — или даже авитаминоз на фоне продолжительного запоя — нередкое явление. В первом случае в организме пациента наблюдается острый недостаток одного или нескольких витаминов. Во втором он становится настолько критичным, что грубо нарушает функционирование внутренних органов и систем. При этом сильно страдают здоровье и внешний вид, а человек начинает нуждаться в срочной медицинской помощи.
Почему при употреблении алкоголя случается подобное, какие биологические механизмы здесь задействованы? Как избежать авитаминоза после запоя и запустить процесс восстановления организма? К какому врачу обращаться и можно ли принимать витаминно-минеральные комплексы без назначения специалиста? Об этом сегодня поговорим с нашими экспертами.
Почему на фоне запоя возникает гипо — или авитаминоз
У так называемого вымывания жизненно важных веществ много прямо и косвенно связанных друг с другом причин:
- мочегонный эффект этанола — он подавляет выработку антидиуретического гормона вазопрессина, почки начинают выделять больше мочи, а вместе с жидкостью выводятся водорастворимые витамины (группы B, C) и минералы (калий, магний, натрий, кальций);
- нарушение всасывания — спирт повреждает слизистую тонкого кишечника, снижает активность транспортных систем;
- прямое токсическое повреждение печени — нарушается депонирование и метаболизм жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), а также синтез транспортных белков;
- угнетение кишечной микрофлоры — алкоголь убивает полезные бактерии, которые синтезируют K, B1, B2, B6, B12, биотин;
- конкуренция за транспортные белки — этанол и его метаболиты связываются с белками плазмы, снижая доставку полезных соединений к тканям.
Метаболизм этанола требует от организма повышенной траты ресурсов. При этом человек в запое обычно плохо их восстанавливает — у него нет аппетита (алкоголь калориен, хоть это и «пустые» калории). Пьющий плохо питается, а может и не есть вообще — это приводит к острому дефициту. Рвота и диарея — частые спутники интоксикации — не улучшают положение.
Вероятные последствия приобретенных дефицитов
Гипо — и авитаминоз — не просто неприятные диагнозы на бумаге. Их влияние на состояние здоровья сильно ощущается. Иногда они даже приводят к жизнеугрожающим состояниям. Вероятные опасности при пренебрежении восполнением запаса жизненно важных веществ:
- алкогольная полинейропатия — поражение периферических нервов с онемением, жжением, слабостью в ногах и руках, шаткостью походки вплоть до невозможности себя обслуживать;
- острая энцефалопатия на фоне дефицита B1 с нарушением сознания, параличом глазодвигательных мышц, атаксией (может перейти в необратимую хроническую форму);
- кардиомиопатия — дефицит ослабляет сердечную мышцу, вызывает дилатацию (патологическое расширение) полостей, сердечную недостаточность и фатальные аритмии;
- остеопороз, хрупкость костей (даже незначительная травма может привести к перелому);
- анемия (макроцитарная, железодефицитная или смешанная) — бледность, слабость, одышка, тахикардия и обмороки;
- иммунодефицит — он ведет к частым инфекциям (пневмонии, туберкулез, сепсис) и тяжелому течению ОРВИ;
- геморрагический синдром — нарушение синтеза факторов свертывания в печени и ломкость капилляров приводит к кровотечениям.
При тотальном недостатке витаминов возможны дерматиты и даже трофические язвы. Нарушается регенерация тканей — повреждения заживают очень плохо, даже незначительная царапина способна долго кровоточить. Примеры тяжелых синдромов при авитаминозе — цинга и пеллагра.
Нередко наблюдаются хроническая усталость и когнитивные нарушения — снижение памяти, внимания, работоспособности. На фоне грубого дефицита витаминов и микроэлементов резко повышается риск летального исхода, связанного с полиорганной недостаточностью. Продолжение употребления спиртного значительно ухудшает прогноз.
Как избежать авитаминоза после запоя
Для восстановления нормального функционирования организма в первую очередь необходимо правильно питаться. Причем полезную диету нужно соблюдать не только в период реабилитации, но и всю последующую жизнь — только постоянное поступление жизненно важных соединений с пищей предохраняет от патологий. Медикаментозное лечение при этом требуется не всегда.
Рекомендации специалистов по усиленному питанию после периода непрерывного злоупотребления этанолом:
- ешьте продукты, богатые витаминами группы B, — печень, яйца, крупы, бобовые, орехи, нежирное мясо, рыбу;
- добавьте в рацион овощи и фрукты — цитрусовые, зелень, болгарский перец, брокколи, помидоры, киви (источники витамина C);
- включите источники жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) — жирную рыбу, растительные масла, сливочное масло, орехи, печень трески;
- восполните запасы магния и калия — ешьте бананы, курагу, картофель, шпинат, орехи, бобовые;
- употребляйте достаточно белка — нежирное мяcо, рыба, яйца, творог, бобовые (для восстановления печени);
- пейте чистую и столовую минеральную воду, отвар шиповника и травяные чаи — до 2 литров в сутки (при отсутствии отеков и сердечной недостаточности).
Медикаментозное лечение возможно только по назначению врача после сдачи анализов на дефициты. В противном случае возможен гипервитаминоз, а он иногда отражается на здоровье значительно хуже недостатка. Специалист изучит результаты лабораторного исследования и клиническую картину, после чего составит план витаминотерапии для улучшения показателей и самочувствия.
При нарушении всасывания при панкреатите доктор может рекомендовать дополнительно принимать ферменты поджелудочной железы. Они улучшают усвоение витаминов и других нужных веществ. Отказ от спиртного обязателен. Без него невозможно наладить обмен веществ, а витаминно-минеральные комплексы превращаются просто в «дорогую мочу».
Материал оказался полезен? Ставьте лайк, делитесь в комментариях своими историями по теме и подписывайтесь на наш Дзен, Дзен-видео, Youtube-канал.
Имеются противопоказания. Необходима консультация со специалистом.