Знаете, когда летним вечером присаживаешься на веранде и заказываешь бокал холодного пенного, вряд ли в голову сразу лезут мысли об этимологии. А зря! Ведь если разобраться, что означает слово "пиво", можно открыть для себя удивительный мир лингвистки, который пахнет солодом и древней историей. Вообще, это слово — наш старый добрый славянский «знакомый». Оно не пришло к нам из каких-то заморских стран вместе с купеческими караванами. Напротив, оно корнями уходит в праславянский язык. Глагол «пити» (пить) — вот и весь секрет. Грубо говоря, раньше «пивом» называли вообще всё, что можно было пить, любой напиток. Представляете, какая путаница возникла бы в современном кафе? «Официант, принесите мне пиво», а вам подают кефир. Ну а что? Пить-то его можно! Со временем, конечно, семантика сузилась. Язык — штука живая, он любит конкретику. Народ решил, что называть просто воду или молоко таким важным словом — это как-то несерьезно. Так и закрепилось это название за конкретным продуктом брожения