Диета, солнце и загар. Попробуйте отгадать, что их объединяет. На первый взгляд, питание и солнце, диета и загар - это достаточно далекие друг от друга вещи. Мы защищаем кожу от избыточной инсоляции при помощи наружных солнцезащитных средств, а для красивого загара используем другие косметические препараты или автозагар. А может ли диета защитить кожу от вредного действия ультрафиолета и при этом обеспечить красивый загар? Да! При этом, идеальный загар можно получить без вреда для кожи, и он будет не только красивым, но и полезным для организма. Думаете - фантастика? Оказывается – нет!
Ниже несколько летних советов от Юлии Лещёвой, врача-дерматолога, косметолога, основателя и руководителя «Академии инновационной косметологии доктора Юлии Лещёвой».
С чего начинается загар?
Летом кажется, что загар — это просто солнце, отпуск и правильно подобранный SPF. Но если смотреть глубже, это еще не всё.
Загар — естественная защитная реакция кожи. Под действием ультрафиолета активируются меланоциты, и начинается выработка меланина — пигмента, который отвечает и за цвет кожи, и за её устойчивость к солнечному воздействию.
А значит, важен не только внешний уход. Очень важный вопрос — есть ли у кожи ресурсы для полноценного ответа на солнце.
Если этих ресурсов не хватает, загар ложится неравномерно, кожа быстрее повреждается и медленнее восстанавливается. Поэтому чтобы загар был красивым и безопасным, кожу нужно поддержать изнутри.
Что помогает коже загорать красиво?
Первая группа веществ отвечает за формирование ровного и насыщенного оттенка.
Бета-каротин
Провитамин (предшественник витамина A), антиоксидант, стимулятор иммунной системы, который участвует в формировании эпителия и поддерживает процессы обновления кожи.
Он:
→ способствует нормальной работе меланоцитов;
→ поддерживает регенерацию тканей, снижает сухость и шелушение кожи;
→ помогает формированию более равномерного загара.
Источники:
морковь, тыква, абрикосы, персики, манго, облепиха, сладкий перец, шпинат, брокколи, капуста, печень, яйца, рыба, водоросль спирулина (считается, что это чемпион по содержанию бета-каротина).
Важно: каротиноиды усваиваются только в присутствии жиров. Поэтому овощи лучше сочетать с растительными маслами, орехами или авокадо, а сочетание с витаминами С и Е усиливает их действие (синергисты).
Ликопин
Натуральный пигмент, который усиливает естественные процессы пигментации кожи.
Источники:
спелые томаты, томатная паста, томатный сок, арбуз, розовый грейпфрут, гуава.
Ликопин лучше усваивается при наличии жиров и после лёгкой термической обработки продуктов.
Лютеин
Ещё один каротиноид. Работает как внутренний фильтр:
→ снижает агрессивное воздействие ультрафиолета, в том числе, уменьшает действие вредной части солнечного спектра на сетчатку и защищает глаза от свободных радикалов;
→ уменьшает окислительный стресс;
→ оказывает помощь в производстве меланина, поддерживает нормальную пигментацию.
Источники:
шпинат, брокколи, зелёный горошек, кукуруза, кабачки, тыква, савойская капуста, листовые салаты
Что защищает кожу от солнечного повреждения?
Ультрафиолет провоцирует образование свободных радикалов, которые повреждают клетки кожи и ускоряют процессы старения. Поэтому второй важный блок продуктов— это внутренняя защита.
Витамин C
Мощный антиоксидант:
→ нейтрализует свободные радикалы;
→ снижает фотоповреждение;
→ поддерживает иммунную защиту кожи.
Источники:
цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты), киви, клубника, малина, чёрная смородина, вишня, шиповник, дыня, ананас, красный перец, брокколи, шпинат, томаты, капуста, зелень. Лучше употреблять свежими — при нагревании витамин C разрушается.
Витамин E
Мощный антиоксидант. Защищает клеточные мембраны и поддерживает целостность тканей.
Источники:
растительные масла (рапсовое, оливковое, подсолнечное, льняное), миндаль, фундук, грецкие орехи, семечки подсолнечника, кунжут, цельнозерновые продукты, авокадо, шпинат, брокколи.
Масла предпочтительно использовать холодного отжима и без термической обработки.
Омега-3 и омега-6 жирные кислоты
Снижают воспаление и помогают коже легче переносить воздействие ультрафиолета.
Источники омега-3:
сёмга, лосось, сардины, анчоусы, скумбрия, сельдь, форель, тунец, икра, льняное масло, семена льна, семена чиа, грецкие орехи, рапсовое масло.
Источники омега-6:
растительные масла (подсолнечное, кукурузное, соевое), орехи, семечки.
Баланс этих жирных кислот важен для снижения воспалительных реакций кожи.
Селен
Микроэлемент с выраженной антиоксидантной функцией, усиливает защиту клеток и работает в синергии с витамином E.
Источники:
бразильские орехи, рыба и морепродукты, печень, яйца, чеснок, семечки подсолнечника, цельнозерновые продукты, грибы.
Вода и ультрафиолет
Вода — один из ключевых элементов здоровой кожи в период солнечной активности.
Она:
→ обеспечивает обновление клеток;
→ поддерживает необходимую концентрацию гормонов, витаминов и микроэлементов;
→ участвует в выведении токсинов.
При недостатке жидкости кожа быстрее теряет упругость, хуже восстанавливается и становится более чувствительной к солнцу.
Оптимально — сочетание чистой воды, минеральной воды и свежих овощных и фруктовых соков.
Что летом лучше ограничить?
Некоторые продукты могут усиливать чувствительность кожи к солнечному излучению.
К ним относятся:
лайм, сельдерей, артишок.
Обратите внимание, что алкоголь усиливает обезвоживание, снижает защитные функции кожи и делает её более уязвимой к воздействию ультрафиолета.
Итак, рацион в летний период можно выстроить по трём простым принципам:
✔ поддержать выработку меланина
✔ усилить антиоксидантную защиту
✔ снизить влияние факторов, ухудшающих состояние кожи
И тогда загар становится не случайным результатом, а предсказуемым и управляемым процессом, который начинается задолго до выхода на солнце.
Сильная сторона такого подхода — в его реалистичности. Здесь нет обещаний «идеального загара за 3 дня». Есть понятная система. И в этом смысле всё действительно просто:загар формируется не только на солнце — он, во многом, начинается с того, что лежит в тарелке.
Соц.сети, в которых вы найдете много полезной информации в открытом доступе.
Сайт профессиональной корейской косметики L'eau Claire https://leau-claire.ru/?utm_source=dzen
- Канал в MAX https://max.ru/join/k0SmAPc5xOrPrpYh2Vvk6T0IZdcoX4YkgczM_sbdnMU — разборы постановки нитей в разные зоны лица и тела. Алгоритмы работы с пациентами, после которых они остаются с вами надолго.
- ВКонтакте https://vk.com/belviso.academy?from=groups/?utm_source=ya_dzen— экспертные статьи, чек-листы и памятки по подготовке к нитевым методикам