Мне часто говорят: «Ой, какая рассада переросла! Разве можно такую сажать? Она уже с бутонами, а то и с цветами». Говорят — и глаза округляют. А я сажаю. И уже много лет.
Да, рассада бывает разная. В этом году, например, у меня перец дождался высадки уже с завязями. И что вы думаете? Отлично прижился. Не сбросил ни цветов, ни завязей. Сразу тронулся в рост.
Поэтому сегодня рассказываю: как я сажаю перец, почему не боюсь переросшего и что делаю с коронным бутоном. Опытные огородники, конечно, всё это знают. А тем, кто сомневается и спрашивает — посвящается.
Коронный цветок: удалять или нет?
Это тот самый бутон, который появляется в первой развилке. У перца он называется коронным. И я его всегда удаляю.
Некоторые садоводы говорят: «Зачем? Пусть растёт как растёт». Я же на своём опыте убедилась: убрала коронный цветок — растение не тратит силы на первый плод, а начинает активно наращивать бутоны в следующих развилках. В итоге урожай получается обильнее.
Я их потом не трогаю. Только первый. И перец меня за это благодарит.
Подсыпать грунт — можно и нужно (даже для перца)
Мне иногда делают замечания: «Подсыпать грунт можно только томатам, перец нельзя заглублять». А я всегда подсыпаю. Пока рассада молодая, подсыпка только на пользу — корневая система развивается лучше.
Посмотрите на мои корни. Мощные, белые, здоровые. Это не от хорошей жизни — это от правильного ухода. Так что это миф, что перцу нельзя подсыпать грунт. Можно. И даже нужно, если хотите крепкую рассаду.
В теплицу — без заглубления, но с горячей водой
В теплицу я сажаю перец иначе, чем томаты. Стебель у перца уже толстый, ему сложно наращивать новые корни. К тому же на глубине грунт холоднее. Поэтому я высаживаю перец вровень с землёй.
Как делаю:
- Копаю лунку
- Проливаю её горячей водой
- Ставлю перец
- Присыпаю грунтом
- Поливаю тёплой водой
Грядку я готовлю с осени: перегной, зола, компост. Осенью же сею сидераты — в прошлом году была горчица. В ноябре перекапываю вместе с зелёной массой. Весной остаётся только добавить органику прямо в лунку перед посадкой.
По два перца в лунку? Нет, не сажаю
Пробовала. Не понравилось. У меня теплица частично затенена постройками, часто пасмурные дни. Перец любит солнце и тепло. В тесноте он начинает бороться за свет, а не плодоносить.
Поэтому сажаю по одному. На грядке шириной 90 см и длиной 4 метра у меня помещается 10 перцев. Расстояние между растениями — примерно 35–40 см. Им просторно, светло, хорошо.
Зачем столько? Отвечаю тем, кто спрашивает
Под моим видео на YouTube был вопрос от Нины Г.: «Сколько вы много сажаете? Зачем столько?»
Я не стала тогда расписывать. Но сейчас отвечу.
Во-первых, мы любим перец. Едим его свежим, заготавливаем на зиму: лечо, заморозка, фаршированный. Во-вторых, делюсь с родными и соседями. В-третьих, у каждого свой масштаб. Кому-то и 10 кустов — много, а кому-то и 50 — мало.
В этом году я посадила 30 перцев и примерно столько же томатов. Да, много. Но мне надо. А вы сажаете сколько? И что бы ответили на вопрос «Зачем столько?»
Честно скажу: посеяла я рассаду, а потом получила травму. Ухаживать было сложно. Да и сейчас проблемы со здоровьем есть. Может быть, в следующем году буду сажать меньше. Буду смотреть по силам.
Но одно знаю точно: свои помидоры и перец — это не то, что в магазине. Свои — они вкуснее, душевнее, радостнее. Пока могу — сажаю. И вам советую не бояться ни переросшей рассады, ни коронного цветка, ни подсыпки грунта.
Главное — делать с умом и с любовью. Тогда урожай будет.
А сколько перцев сажаете вы? И как относитесь к коронному цветку — удаляете или нет? Делитесь в комментариях. Давайте соберём свою копилку перечных хитростей.
#перец #посадкаперца #рассадаперца #коронныйцветок #переросшаярассада #теплица #дача #огород #урожай #сидераты #подсыпкагрунта #дачныехитрости