Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Винокурня Bunnahabhain выпустила An Cuan Garbh No.1 — лимитированную серию 15-летнего односолодового виски, выдержанного в бочках из-под белого портвейна, в качестве первого релиза в рамках коллекции Westering Home Collection 2026 года. Этот напиток — первый из трёх, выпущенных в серии An Cuan Garbh, все три версии которой выйдут в этом году. An Cuan Garbh в переводе с шотландского гэльского означает «Бурное море».
Виски выдерживался в бочках из-под белого портвейна, добытого в португальской долине Дору, и созревал в бухте Буннахабхайн на северо-восточном побережье острова Айла. В официальных дегустационных заметках бренда описываются многослойные ароматы садовых фруктов, засахаренных цитрусовых, поджаренного солода и лёгких пряностей.
Джулианн Фернандес, главный купажист Bunnahabhain, сказала: «Мы невероятно рады поделиться An Cuan Garbh No.1 с любителями виски по всему миру в качестве первого релиза в этой новой главе Westering Home. Для меня на первом месте всегда сам напиток, и с An Cuan Garbh No.1 мы хотели создать что-то, что соответствовало бы духу Bunnahabhain, и в то же время предлагало бы что-то новое для открытия».
Винокурня с острова Айла также объявила о творческом партнерстве с шеф-поваром Уильямом Рисом Хамером, специализирующимся на блюдах из дикорастущих продуктов, и фотографом Биллом Бейли, чтобы отметить запуск с помощью еды и кино.
Это лимитированный тираж в 7571 бутылку крепостью 51,6% об. без холодной фильтрации и без применения колера. Цена — 159,90 евро.
Хотели бы продегустировать данный экземпляр? Мы — однозначно да!
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!