Иногда хочется чего-то простого и очень уютного к чаю. Эти печенья готовятся без сложностей, а аромат шоколада наполняет весь дом уже через несколько минут после начала выпечки.
1. Взбейте мягкое масло с коричневым сахаром до кремовой массы.
2. Добавьте яйцо, ваниль и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
3. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
Иногда хочется чего-то простого и очень уютного к чаю. Эти печенья готовятся без сложностей, а аромат шоколада наполняет весь дом уже через несколько минут после начала выпечки.
Ингредиенты:
- 🧈 110 г мягкого сливочного масла
- 🍚 90 г коричневого сахара
- 🥚 1 яйцо
- 🍚 160 г муки
- 5 г разрыхлителя
- 🧂 щепотка соли
- ваниль
- 🍫 150 г шоколадных капель или рубленого шоколада
Приготовление:
1. Взбейте мягкое масло с коричневым сахаром до кремовой массы.
2. Добавьте яйцо, ваниль и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
3. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
4. Добавьте шоколадные капли.
5. На противень выложите небольшие кружочки теста. Можно ложкой или через кондитерский мешок.
6. Выпекайте при 180°C около 15 минут до лёгкого золотистого цвета.
Печенье сначала будет мягким — дайте им немного остыть, и они станут идеальными ✨