Вы купили красивые биоразлагаемые тарелки для пикника. Выглядит стильно, на этикетке значки «эко», «без пластика» и «можно мыть». Проходит неделя. Вы замечаете на дне тарелки чёрные точки. Ещё через пару дней они превращаются в отчётливый пушистый налёт. Знакомо? В комментариях в родительских чатах и эко-сообществах кипят споры. Одни говорят: «Так и должно быть, она же биоразлагаемая, пусть разлагается». Другие в ужасе: «Мы едим из этого наши дети! Какая там плесень и чем она опасна?» Как выбрать посуду, которая не испортит пикник и не ударит по кошельку через три дня? Разбираемся без иллюзий. Историческая справка: от рисовых полей до вашей кухни А знаете ли вы, что идея делать одноразовую посуду из растений не нова? Ещё в Древнем Китае и Японии для подачи еды использовали листья лотоса и бамбука. Но настоящий прорыв случился в 2000-х, когда экологи забили тревогу из-за пластикового мусора. Тогда и появилась «биопосуда» из кукурузного крахмала (PLA-пластик), сахарного тростника и бамбу
Эко-посуда, которая не обманет: почему бамбуковые тарелки плесневеют за неделю, а кукурузные стаканы текут
25 апреля25 апр
28
3 мин