Ингридиенты
Жарим курицу на подсолнечном масле до готовности, после с готовой курицей обжариваем пасту том ям 5 минут. На этом этапе можно добавить еще чуть-чуть подсолнечного масла.
Добавляем в бульон сырые шампиньоны, варим 5 минут.
Теперь добавляем курицу и нарезанные помидоры черри. Варим еще 5 минут.
Ингридиенты
- Паста том ям 200 гр.
- Бульон говяжий около 2 литров
- Филе грудки 300 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Кокосовое молоко 500 мл.
- Помидоры черри
- Соус шрирача - по вкусу
- Кинза
Жарим курицу на подсолнечном масле до готовности, после с готовой курицей обжариваем пасту том ям 5 минут. На этом этапе можно добавить еще чуть-чуть подсолнечного масла.
Добавляем в бульон сырые шампиньоны, варим 5 минут.
Теперь добавляем курицу и нарезанные помидоры черри. Варим еще 5 минут.
В готовый суп добавляем кокосовое молоко, сразу убираем кастрюлю с огня.
Если не хватает остроты - добавляем соус шрирача.
Уже в тарелку добавляем кинзу.
