Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: Feldschlößchen AG (Фельдшлёсхен АО), г. Дрезден, Германия.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, сахар белый, концентрированный вишнёвый сок, инвертный жидкий сахар, концентрированный сок бузины, концентрированный лимонный сок, ароматизатор, антиокислитель - лимонная кислота, красящий концентрат из моркови.
Плотность 16,3%, крепость 5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Пряное Пиво (Spiced Beer)
Стиль: Зимнее Сезонное Пиво (Winter Seasonal Beer)
Цена: +-125р
Пиво куплено в сети магазинов "Красное & Белое", объем 0,5 литра.
Описание:
Смесь из 80% крепкого бок-пива, дополненная нотами сливы, вишни и зимних специй. Этой зимой наш сезонный специалитет можно пить как тёплым, так и холодным.
Дегустация:
Пенная шапка огромнейшая, пышная, плотная, очень стойкая и немного липкая, вишневого оттенка, карбонизация ниже среднего.
Цвет почти черный, с рубиновым оттенком, на просвет кое как пробивается рубиновый цвет, темный, мутноватое пиво кажется.
В аромате вишня сладкая, с косточкой, как из банки компота пахнет. Запах приятный, не сильно химозный, но на на грани прям, в целом - компотик вишневый, наваристый.
Во вкусе вишневый компот с косточкой, сладости прилично, кислинка на минимуме. Питкость отличная, алкоголь не ощущается.
Послевкусие остаётся сладкое, вишнёвое, косточка присутствует, минимальная горчинка на финише.
Итог: Не пойму, что здесь зимнего - это летний компот, что по вкусу, что по градусам 😁. Был раньше Feldschlößchen Craft Cherry Beer - я думал это будет оно самое, а потом увидел, что ТТХ немного отличаются, подумал, что просто чуть проще будет, а по итогу - совсем проще этот образец кажется, все же изменили что-то глобально, та же вишенка уже не та... На лето было бы прикольно мне кажется, но как по мне - не больше одной, сладковато оно...
Оценка: 6/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!