Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Тибетская малина: красота или монстр?

Однажды я увидела у тёти в огороде грядку с необычными, очень красивыми кустами. Ягоды на них были просто сказочные - необычные, экзотические, крупные, кораллово-красные. Я, конечно, тут же попросила кустик.
Тётя, добрейшей души человек, откопала мне несколько саженцев. Но вот хитрый взгляд и фразу: «Ты сама потом поймешь» - я тогда не заметила. А зря.
Счастливая, я воткнула малинку в уголок

Однажды я увидела у тёти в огороде грядку с необычными, очень красивыми кустами. Ягоды на них были просто сказочные - необычные, экзотические, крупные, кораллово-красные. Я, конечно, тут же попросила кустик.

-2

Тётя, добрейшей души человек, откопала мне несколько саженцев. Но вот хитрый взгляд и фразу: «Ты сама потом поймешь» - я тогда не заметила. А зря.

Счастливая, я воткнула малинку в уголок между кустами смородины. И ничего не дождалась - ни цветения, ни ягод. На второй год я просто забыла про «тётин подарок», перекопала тот участок и радостно успокоилась.

Но малина оказалась живучей как терминатор. На третий год весной из земли полезли ростки. Я обрадовалась: «Проснулась, родная!». Выкопала всё, что смогла найти, и выделила ей скромную грядочку рядом с овощной грядкой. Вот тут-то всё и началось. Кто бы мне сказал тогда, чем обернется это «соседство» через пару лет...

-3

Что такое тибетская малина?

Сразу внесу ясность. Её ещё называют малиной розолистной или земляничной малиной. На вид это чудо селекции природы: ягоды реально похожи на смесь малины, клубники и какой-то инопланетной звезды. Но главная фишка не во вкусе, а в характере.

Кусты разрослись. Зацвели. Цветы похожи на цветы некрупного дикого шиповника. Ягоды - диковинные, необычные. Про вкус честно скажу: он на любителя. Нежным и сахарным его не назвать, скорее освежающим, кисло-сладким с оттенком тропиков. Но для разнообразия - очень интересно. А в украшении десертов ей нет равных.

-4

И вот через пару лет я поняла, о чём умолчала моя родственница.

Тибетская малина разрастается хуже сныти (а сныть, если кто не знает — кошмар любого огородника). Её корни — длинные, белые, злые. Ростки пробиваются где угодно: на затоптанном газоне, в щелях между плитками, и, конечно, на соседних грядках с дынями, арбузами и баклажанами. Дружбу с культурными растениями она не водит.

Плюс кусты чудовищно колючие. Шипы как у дикой ежевики — острые и цепкие. В центр куста без садовых перчаток руку лучше не совать.

-5

Несмотря на такую агрессивность, ягод мы собираем немалое количество. Едим сами, угощаем соседей и всех родных. Её удобно замораживать - как обычную малину. Зимой достаю, чтобы украсить домашний торт, кинуть в кашу или в творог. В варенье она тоже хороша, особенно в ассорти с клубникой.

-6

Сейчас я раздаю поросль всем желающим, но всегда говорю жесткое условие:

1. Сажайте только в углу сада, подальше от грядок, или в старые ведра/шины, чтобы ограничить корни.

2. Забудьте про сбор без перчаток.

3. Готовьтесь бороться с порослью каждую весну, как с сорняком.

4. Кусты высотой метра 1,5, но скорее не в высоту, а в ширину, клонится к земле, если бы я не ставила опоры, она бы расползалась лёжа.

5. На зиму кусты отмирают, весной с новой силой вырастают. Морозов не боятся.

Сейчас моя тибетская малина пока сидит на той самой небольшой грядочке ( все вокруг весь сезон приходится прочищать от вылезающих то и дело тут и там ростков). Но мы уже подыскиваем ей место построже — подальше от всего культурного, где она сможет буйствовать, не трогая нервы семьи.

-7

Резюме:

Ягоды - огонь (визуально). Вкус - на троечку. Агрессия - ещё поискать таких злостных.

Сажать или нет? Если любите экзотику и готовы воевать или есть подходящее местечко - берите. Если ждете простую «малинку как у бабушки» - проходите мимо.