Кто-то фигачит ядерную дозу кофе с шоколадом, чтобы взбодриться. Кто-то догоняется энергетиками и умоляет ЦНС, чтобы быстрее отпустило. Кто-то выбирает предтрены. Экстракт гуараны присутствует практически во всем, что бодрит. Но насколько он эффективен и есть ли смысл его использовать?
Экстракт гуараны глазами биохакера
Загуглив фотографии гуараны, вы увидите скопление глаз. Именно схожесть с глазами и подарила растению такое название, произошедшее от «варана» — глаза людей. В остальном же, гуарана содержит кофеин, и именно этим ценится человеком.
Кофеин и теобромин. Что это за странные слова?
Начиная с 18-го века, человечество повсеместно открыло бодрящий эффект кофеина. Если раньше алкоголь был верным спутником человека, то теперь именно бодрящий напиток взял на себя роль неотъемлемого атрибута. Но здесь есть нюанс:
- Кофеин впервые был выделен из кофе, отсюда и схожесть в названии. Однако, сама по себе молекула кофеина находится в широком ряде растительных добавок. Мате, чай, какао – каждый из продуктов содержит некоторое количество кофеина. На чем и держится система мотивации.
- По своей природе, растения не содержат какой-то один продукт. Это всегда смесь элементов, комплекс которых воздействует на организм.
- Поэтому чай, какао, кофе, йерба матэ взбадривают организм, но делают это совершенно разными способами. И эффект от того же эспрессо значительно отличается от чашки черного чая или густого какао с молоком. Но во всех случаях человек ощущает «некое состояние прихода сил».
Гуарана также содержит кофеин и в достаточно большой дозировке. При этом, если брать саму ягоду, то эффект кофеина будет уравновешиваться другими элементами, входящими в состав гуараны. Однако, экстракт гуараны – это тот же чистый кофеин.
Не важен источник, важна дозировка?
Кофейные зерна, мате, чай, гуарана – все это источники кофеина. Возьмем чуть другой пример – экстракт гриффонии. Гриффония – это растение, из которого добывают 5-НТР, предшественник серотонина, который помогает расслабиться и уснуть. Можно синтезировать 5-НТР в лаборатории, но добытый «вытяжкой», он ценится куда больше.
Или тот же ГАМК. Прием GABA можно вести как из капсул, так и выпивая габа-чай. Саму молекулу гамма-аминомасляной кислоты можно синтезировать в лаборатории, или добыть вытяжкой из листьев ферментированного чая.
Поэтому, экстракт гуараны – это чистый кофеин, но добытый именно из гуараны. Причина тому проста: есть теория, что вытяжки из растений действуют «лучше», чем синтезированные препараты. Поэтому, если есть возможность брать тот же 5-НТР из гриффонии, ГАМК из листьев чая а кофеин из экстракта гуараны, то лучше так и делать.
Экстракт гуараны в исследованиях
С теорией закончили, переходим к практике. И, к счастью, исследований про экстракт гуараны более, чем достаточно. При этом именно клинических исследований, где контрольная группа, а испытуемые – люди, а не мыши.
Гуарана и физические параметры
Начнем с этого исследования. Любопытно то, что сравнивался эффект гуараны 500 мг из которых 130 мг кофеина, низких дозировок кофеина 100 мг и плацебо. Сравнивали действие на профессиональных велосипедистах и новичках. Как итог, гуарана оказывала эффект в приросте сил и выносливости, но весь этот эффект, судя по результатам, обеспечивался кофеином.
Второе исследование касалось изучения ловкости у гандболистов. Использовались многокомпонентные добавки, с несколькими элементами плюс кофеином и гуараной, и чисто кофеин и гуарана. Как результат, рост скорости реакции был обусловлен сочетанием кофеина, гуараны и вспомогательных элементов.
Как результат, экстракт гуараны вместе с кофеином и другими добавками влияет на скорость реакции и ловкость. Однако, не придает значимого прироста физических сил. Так как во втором исследовании замеряли еще и высоту прыжка спортсменов. И значимых изменений под гуараной замечено не было.
Экстракт гуараны и когнитивные способности
Кофеин в целом отлично влияет на работу мозга, так как помогает повысить дофамин в организме. Однако, будет ли гуарана эффективна наравне с кофеином или вместо кофеина? И здесь в помощь приходит достаточно интересный материал.
Использовалось 125 мг гуараны на 1 кг веса, 5 мг чистого кофеина на 1 кг веса и плацебо в виде 65 мг протеина. Участники исследования проходили следующую процедуру:
- Сперва следовал прием одного из веществ.
- Затем участник 30 минут отдыхал.
- После этого он выполнял когнитивные тесты.
- После тестов садился на велосипед и замерялся физический потенциал участника.
- И затем сразу же проходились когнитивные тесты еще раз.
Что в итоге. Экстракт гуараны действовал сильнее, чем плацебо. Однако, лидерство по силе действия как в физических,так и когнитивных эффектах, остается за кофеином.
Насколько эффективен экстракт гуараны?
Если кофеин для вас слишком сильно действует и в целом «бьет по мозгам», то экстракт гуараны будет добротной альтернативой. Но, гуарана в силе эффекта всегда будет проигрывать кофеину. Плюс, всегда экстракт гуараны вместе со вспомогательными добавками будет действовать лучше, чем просто гуарана.