Суббота. Многие сегодня берут сумки и идут в ближайший магазин - за молоком, хлебом, за недельными заготовками.
А теперь перенесёмся за тысячи километров - в посёлок Хатанга на полуострове Таймыр.
Там тоже суббота. И люди тоже идут за продуктами.
Вот только магазин выглядит так.
По виду - склад стройматериалов или гараж. Кажется, внутри продают только консервы и кирзовые сапоги.
Стоит открыть дверь - и картина меняется. Но об этом чуть ниже.
Внутри - совсем другой мир.
У входа встречает витрина с выпечкой.
И запах. Свежий хлеб, сдоба, что-то с сыром.
Сырная лепёшка - 250 рублей. Пицца - 300. Сладкая булочка - 180.
Для места, куда всё завозят самолётом или по короткой летней воде, это почти терпимо. Я видал и подороже в московских булочных с модным интерьером.
Но дальше начинается арктическая математика.
Сыры, молочка, кисломолочка.
Сыр Ламбер, фета, творожный сыр Hochland с ветчиной, сметана «Рогачёв», кисломолочный напиток Тан в бутылках.
Ценники на твёрдом сыре - от 430 до 440 рублей за кусок. Сыр «Витязь» - 1050-1150 рублей за головку. Иранская брынза - 570 рублей.
Для сравнения: в среднем российском городе кусок приличного твёрдого сыра граммов на 300-400 обходится рублей в 200-280.
Но главное потрясение ждёт у следующего стеллажа.
Пельменный отдел: 800 рублей и это не предел.
Накрыть стол на семью из трёх человек обычными пельменями - рублей 1200-1500 за один вечер. Колбаса: до 2600 рублей за палку.
Вот тут я и встал. Ассортимент - отменный.
Варёная, полукопченая, сырокопчёная, ливерная, охотничьи колбаски.
Обычная нарезка к завтраку - 300-400 граммов - обойдётся рублей в 600-800.
«На Севере миллионы гребут» - что не так с этим утверждением
Тут кто-нибудь воскликнет: «Ну так Север же! Там надбавки, полярки, люди по 150-200 тысяч зарабатывают, могут себе позволить».
И это правда - для одних.
Вахтовики нефтяных компаний, горняки на добыче - да, могут себе позволить.
Они набьют корзину без оглядки на ценники.
Я уже как-то показывал вам реальную расчетку метеоролога.
Это человек, который работает в Арктике на бюджете, а не на вахте.
И Хатанга - это не вахтовый посёлок нефтяников.
Это районный центр.
Здесь живут учителя, врачи, работники культуры, метеорологи, сотрудники администрации.
Люди, которые просто живут и работают на Таймыре.
Я попросил Александра рассказать, как он сам провёл время у прилавка.
— Долго стоял у колбасного отдела?
— Минут пять. Фотографировал и пересчитывал. Потом взял кусок варёной за 350 граммов и пошёл к кассе.
— Почему варёную?
— Потому что сырокопчёную за 2600 я хочу съесть, а не поставить на полку любоваться. А при здешних зарплатах бюджетников - это как будто одно и то же.
Он летел в отпуск, у него была командировочная надбавка к зарплате.
И всё равно взял варёную.
Получается парадокс: человек работает на краю земли в тяжелейших условиях. Это работа для настоящих фанатиков своего дела и романтиков - вспомните хотя бы ту забавную историю Александра, когда к нему в измерительный футшток пришла спать дикая нерпа.
Считаем, сколько стоит ужин на Таймыре.
- Пельмени на семью из 3 человек - 800-900 руб.
- Сыр нарезать к столу (200 г) - ~200 руб.
- Хлеб свежий - 150-200 руб.
- Конфеты к чаю (100 г) - 110-150 руб.
- Итого ужин: 1250-1450 рублей
Разница: в 3-4 раза дороже за те же продукты.
Ассортимент в Арктике давно перестал быть проблемой.
Проблемой стало другое: человек, который делает настоящую и нужную работу на краю земли, смотрит на колбасу за 2600 рублей через витринное стекло.
Как на экспонат в музее. И берёт макароны.
А теперь, друзья, традиционная субботняя перекличка.
Мне очень интересно сравнить уровень жизни в разных регионах нашей страны.
Жду вас в комментариях:
- Из какого вы города/региона?
- Кем вы работаете (если не секрет)?
- И главное: сколько в вашем ближайшем магазине у дома сейчас стоит палка хорошей сырокопченой колбасы и пачка приличных пельменей?
Сравним арифметику со всей страны.
Обсуждения об Арктике, зарплатах и ценах - в моём макс-канале «Путешествия со смыслом».