Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Вокруг тарелки за 80 дней
17 подписчиков

«История кухонь мира» ОГЛАВЛЕНИЕ

5
~1 мин
Это начало моей глобальной истории изучения региональные особенности всех кухонь мира. В данном цикле будет кухня всех стран мира.
Оглавление

Привет, друзья!


Это начало моей глобальной истории изучения региональные особенности всех кухонь мира. В данном цикле будет кухня всех стран мира.


Австралия:

(1) Австралия «Корни австралийской кухни: от аборигенов до колонистов
Вокруг тарелки за 80 дней25 апреля
(2) Австралия «Эпоха открытий: новые вкусы континента»
Вокруг тарелки за 80 дней26 апреля
(3) Австралия «Современная австралийская кухня: фьюжн и инновации»
Вокруг тарелки за 80 дней27 апреля

Австрия

(1) Австрия «Средневековые традиции: от кельтов до Габсбургов»
Вокруг тарелки за 80 дней28 апреля
(2) Австрия «Золотой век венской кухни (XVIII–XIX вв.)»
Вокруг тарелки за 80 дней29 апреля
(3) Австрия «Региональные кухни Австрии»
Вокруг тарелки за 80 дней30 апреля
(4) Австрия «XX век: от империи к современности»
Вокруг тарелки за 80 дней1 мая
(5) Австрия «Современная гастрономия»
Вокруг тарелки за 80 дней5 мая

Азербайджан

(1) Азербайджан «Древние истоки: от Албании до Ширвана»
Вокруг тарелки за 80 дней2 мая
(2) Азербайджан «Средневековая кухня: влияние ислама и империй»
Вокруг тарелки за 80 дней3 мая
(3) Азербайджан: «Региональные различия»
Вокруг тарелки за 80 дней4 мая
(4) Азербайджан «Советский период и его влияние»
Вокруг тарелки за 80 дней6 мая
(5) Азербайджан «Современная азербайджанская кухня»
Вокруг тарелки за 80 дней7 мая

Албания

(1) Албания «Античные и византийские корни»
Вокруг тарелки за 80 дней8 мая
(2) Албания «Османское наследие в албанской кухне: пять веков вкуса»
Вокруг тарелки за 80 дней9 мая
(3) Албания «Современная албанская кухня: традиции и инновации»
Вокруг тарелки за 80 дней10 мая

Алжир

(1) Алжир «Доисламские традиции Алжира: берберы и римляне»
Вокруг тарелки за 80 дней11 мая
(2) Алжир «Арабское завоевание и османский период»
Вокруг тарелки за 80 дней12 мая
(3) Алжир «Колониальный и современный периоды: эволюция алжирской кухни»
Вокруг тарелки за 80 дней13 мая

Американские самоа

(1) Американские самоа: «Традиционная полинезийская кухня»
Вокруг тарелки за 80 дней14 мая
(2) Американское Самоа: как внешний мир изменил вкус островов.
Вокруг тарелки за 80 дней15 мая
(3) Американский самоа: «традиции на новый лад»
Вокруг тарелки за 80 дней16 мая

Ангилья

(1) Ангилья: «корни карибской кухни — от араваков до колонизации»
Вокруг тарелки за 80 дней17 мая
(2) Ангилья: «эпоха плантаций и торговли (XVII–XIX вв.) — вкус истории»
Вокруг тарелки за 80 дней18 мая
(3) Ангилья: «современная кухня — фьюжн традиций и инноваций»
Вокруг тарелки за 80 дней19 мая

Ангола

(1) Ангола: «традиционная кухня народов Анголы»
Вокруг тарелки за 80 дней20 мая
(2) Ангола: «португальские нотки в африканской кухне»
Вокруг тарелки за 80 дней21 мая
(3) Ангола: «современная кухня — возрождение традиций и новые тренды»
Вокруг тарелки за 80 дней22 мая

Андорра

(1) Андорра: «Пиренейские традиции: от кельтов до средневековья»
Вокруг тарелки за 80 дней23 мая
(2) Андорра: «Влияние соседей: Франция и Испания»
Вокруг тарелки за 80 дней24 мая
(3) Андорра: Современная кухня Андорры
Вокруг тарелки за 80 дней25 мая

Антигуа и Барбуда

(1) Антигуа и Барбуда: Доколониальная кухня Карибского бассейна
Вокруг тарелки за 80 дней26 мая
(2) Антигуа и Барбуда: Колониальный период и рабство
Вокруг тарелки за 80 дней27 мая
(3) Антигуа и Барбуда: Современная кухня Антигуа и Барбуды.
Вокруг тарелки за 80 дней28 мая

Аргентина

(1) Аргентина: доиспанские традиции народов Анд
Вокруг тарелки за 80 дней29 мая
(2) Аргентина: испанское завоевание и колониальный период
Вокруг тарелки за 80 дней30 мая
(3) Аргентина: иммиграция и мультикультурализм (XIX–XX вв.)
Вокруг тарелки за 80 дней31 мая