Курица с картошкой — это классическое, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отличное сочетает в себе гарнир и мясо, ведь они готовятся одновременно. Курица получается сочной, нежной, мягкой и очень вкусной.
Ингредиенты на 5-6 порций:
Картошка – 1 кг.
Специи для картошки – 1 ч. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль по вкусу
Курица – 1 шт. (2 кг.)
Для маринада курицы:
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло – 3 ст. л.
Соль – ½ ч. л. без горки
Паприка сладкая – 2 ч. л.
Специи для курицы – 2 ч. л.
Способ приготовления:
1. Смешать для маринад: чеснок + растительное масло + соль + паприка сладкая + специи для курицы.
2. Смазать курицу со всех сторон маринадом. И оставить мариноваться минимум на 30 минут.
3. Очищенный картофель нарезать крупными ломтиками.
4. Рукав для запекания завязать с одной стороны. Выложить в рукав картофель. Добавить соль, специи для картофеля и растительное масло. Перемешать.
5. У курицы связать ножки полоской рукава для запекания.
6. Выложить курице на картошку. Завязать рукав для запекания и другой стороны. Сверху над курицей сделать надрезы 2-30 шт. на рукаве для выхода пара.
7. Запекать в предварительной разогретой духовке 1,5 часа при температуре 180 ° C. Для более румяной корочки разрезать рукав, раскрыть, и вернуть в духовку ещё минут на 10.
Готово! Приятного аппетита!!!
#курица #курицавдуховке #курицаскартошкойвдуховке #курицавдуховкерецепт #сочнаякурицавдуховке #рецепты #блюдаизкурицы #запеченнаякурица #рецепт #курицаврукаве #какприготовитькурицувдуховке #курицавдуховкескартошкой #курицаскартошкой #курицавдуховкецеликом #ужин #рецепткурицы #чтоприготовить #рецептыизкурицы #рецепткурицывдуховке #простойрецепт #кулинария #вдуховке #какприготовить #курицарецепт #какзапечькурицувдуховке #курицацеликомвдуховке #быстрыйужин #курицаврукавевдуховке #целаякурицавдуховке