В Малайзии в заведениях общественного питания предлагаются тосты зеленого цвета. Хлеб, из которого приготовлены тосты, позеленел не от тропической сырости и плесени, а за счет добавления сока пандана. Пандан — это куст с листьями, похожими на пальмовые, и необычными плодами. Но в повседневной пище используются именно листья, которые имеют сладковатый вкус и приятный аромат. Считается самым натуральным и доступным красителем в Юго-Восточной Азии. #интересно 🔄 Движ | Живи
Малайзия, Азия
В Малайзии в заведениях общественного питания предлагаются тосты зеленого цвета. Хлеб, из которого приготовлены тосты, позеленел не от тропической сырости и плесени, а за счет добавления сока пандана. Пандан — это куст с листьями, похожими на пальмовые, и необычными плодами. Но в повседневной пище используются именно листья, которые имеют сладковатый вкус и приятный аромат. Считается самым натуральным и доступным красителем в Юго-Восточной Азии.
#интересно
