Сколько бы стоили продукты в 1861 году, если пересчитать на современные рубли? Представим: вы оказываетесь в Российской империи в год отмены крепостного права и отправляетесь на рынок.
Берем реальные данные из ежегодника «Государственная внешняя торговля в разных ее видах 1861 года» (за четверть): рожь — 6,35 руб., пшеница — 10,50 руб., овес — 3,85 руб., мука ржаная — 6,90 руб., льняное семя — 10,50 руб., говяжье сало (за пуд) — 5,55 руб.
🔍 Чтобы перевести эти цены в современные реалии, используем метод золотого паритета. В период правления Александра II золотая монета номиналом 3 рубля содержала 3,6 г чистого золота. Соответственно, 1 рубль того времени — это около 1,2 г золота, или порядка 13 820 рублей в текущих ценах.
Дальше переводим меры сыпучих продуктов в килограммы. Четверть — это 6,25 пуда, или 102,38 кг. Теперь можно вывести примерную стоимость продукции, не учитывая инфляцию, дефицит и структуру потребления того времени.
Вот сколько бы стоил 1 кг продукции сейчас:
📌 Рожь — 857 рублей
📌 Пшеница — 1 424 рубля
📌 Овес — 525 рублей
📌 Мука ржаная — 926 рублей
📌 Льняное семя — 1 424 рубля
📌 Говяжье сало — 746 рублей
Просто представьте: вы приходите в магазин, а килограмм ржаной муки стоит 926 рублей. Купили бы?