▶️ Как общество может жить в современных технологиях, если оно не имеет о них представления?
"Мы говорим о генно-модифицированных организмах, о геномном редактировании, о здоровом долголетии, о продлении жизни – как все это делать, если общество не понимает, зачем это нужно и как именно это делается? У людей возникает страх перед технологиями. Если считать со студенчества, я примерно 25 лет в науке, за это время школьное образование шагнуло вперед, но наука продвинулась еще дальше. Сегодня биология включает в себя информационные, математические, статистические ехнологии, а мы в школьном образовании отстаем, детям не хватает информации на стыке наук, слабо дается биоинформатика, большие данные, а это сейчас важнейшие направления. Люди – объекты биологии, и все, что мы выращиваем и едим, – тоже биология, и так как эта наука очень важна для здоровья, пропитания человека необходимо увеличить количество часов по биологии в школе. Может быть, поделить на несколько предметов: давать часть в рамках безопасности жизнедеятельности, в математику добавить математическую биологию, в физику привнести биофизику, химию усилить биологическими направлениями. Также нужны знания по медицинским направлениям, молекулярной генетике – этого не хватает обществу в целом", – сказал доктор биологических наук, профессор АН РБ, ведущий научный сотрудник Института биохимии и генетики УФИЦ РАН, руководитель лаборатории молекулярной биоинженерии в Межвузовском студенческом кампусе Евразийского НОЦ Булат Кулуев в программе "Земля Санниковой" на "Радио России-Башкортостан" во вторник, 21 апреля 2026 г.
Еще о базовом
"Еще, я считаю, в школе не хватает психологического и философского образования, хотя бы на базовом уровне. С медицинской точки зрения, каждый человек несет ответственность за свое здоровье, в том числе психологическое, а психологическое здоровье ведет к лучшему физическому самочувствию. Сейчас мы наблюдаем рост раковых, сердечно-сосудистых заболеваний. Люди не знают механизмы развития этих заболеваний, а надо знать методы профилактики.Какие-то идеи по профилактике заболеваний и психологической самопомощи надо давать уже в школе.
Управление гневом, управление депрессией, позитивное мышление, принятие и ответственность – этому человек должен научиться еще в школе.
О приоритетах
"Ученым-ботаникам все растения интересны. Растений очень много – 300 тысяч видов, из них, наверно, 50 тысяч точно нужны человечеству. Это еда, корм, одежда, стройматериалы, каучук, бумага, топливо, лекарства, кислород, здоровье. Все направления, конечно, вести невозможно, нас больше интересует пищевое направление – сельхозкультуры, лекарственные растения и еще мы немного изучаем деревья".
О ценности корней
"Мы разрабатываем проекты по созданию культур волосовидных корней, которые могут давать ценные метаболиты. Волосовидные корни – это интересный феномен, возникающий в результате деятельности агробактерий, которые являются природными "генными инженерами". Ученые выяснили, что они умеют переносить свои гены напрямую в ДНК, в геном растений. Растение изменяется в том месте, в котором произошло инфицирование бактериями.Краснокнижные растения нельзя собирать, а на плантациях многие из них выращивать не получается или же в плантационном способе не вырабатываются нужные метаболиты, а в культуре корней, оказалось, гены, которые туда внедрились, стимулируют выработку этих корневых метаболитов.
Мы можем взять волосовидные корни лекарственных растений, а сами эти растения будут уже не нужны, потому что мы будем в биотехнологических условиях получать полезные метаболиты для производства лекарств. По некоторым данным, больше 50% лекарственных препаратов делается с использованием или применением растений.Таким образом, мы и экосистему сохраняем, и ценные метаболиты получаем.
Понятно, что не все так радужно. По моим наблюдениям, чуть ли не у половины всех нами изученных растений волосовидные корни или не удается получить или они плохо растут, но, как минимум, у 30% лекарственных растений такие корни получать можно. Также можно менять состав среды, чтобы изменить метаболизм и получить нужные вещества. Тут подключаются химики с хроматографией, мы проверяем, вырабатываются ли нужные вещества. А в природе это невозможно – в дождливый год вырабатываются одни метаболиты, в сухой – другие, и одно и то же лекарственное растение в один год может быть лечебным, а в другой даже вредным".
Об экосистемном мышлении
"Климат меняется буквально на глазах. Тренд на глобальное потепление, но это не означает, что не будет откатов назад, заморозков, засухи или, наоборот, больших дождей – мы видим все эти флуктуации. Современная селекция направлена как раз на эту проблему. И как биологи мы должны всегда помнить о нарушениях в экосистеме, вызванных инвазивными растениями, например, это борщевик Сосновского, американский клен тоже считается очень опасным инвазивным растением.Много растений было интродуцировано и некоторые из них ведут себя плохо, то есть ими зарастают поля, луга, и это все нужно учитывать. У биологов должно быть экосистемное и эволюционное мышление.
Да, южные культуры продвигать интересно, с учетом глобального потепления останавливать эту работу не надо, но важно подходить с умом – брать только те растения, у которых слабый инвазивный потенциал или он совсем отсутствует".
Об идеальных растениях
"Позволяет ли уровень современной науки вырастить идеальное растение? Генная инженерия, геномное редактирование делается, селекция уже ускорена, но пока – нет. Зная уровень развития молекулярной биологии, могу сказать, что система очень сложная. Я думаю, мы пока не подошли к тому, чтобы создавать идеальные растения – нужно еще много фундаментальных исследований, но я верю, что уже в рамках нашей жизни мы этого достигнем".
О проекте "Нектарный лес"
"Прошлогодние эксперименты показали, что наш Нектарный лес зимует хорошо: выживаемость интродуцентов доходит до 90%, потому что мы применяем эффективную технологию.Наша задача, чтобы лес цвел и давал нектар весь пчеловодческий сезон – с апреля до конца октября. Ждем волонтеров, приглашаем к сотрудничеству, и в других районах, регионах тоже можно этот проект продвигать.
В этом году в конце марта мы наблюдали в Ботаническом саду цветение клена серебристого – это очень рано, невероятно! Идет глобальное потепление и, я думаю, пермакультурные, лесосадовые, дендрологические проекты имеют большое будущее для России и для нашего региона в частности.
Также в интервью:
– "В основном это биотехнологии, то есть биоэкономическое направление", – о том, чем занимается лаборатория молекулярной биоинженерии в Межвузовском кампусе;
– "Повышают урожайность, стрессоустойчивость и все остальное", – о ценности микоризных грибов, которые могут быть биопрепаратами для сельского и лесного хозяйства;
– "Проводим кружки для школьников по биотехнологии, научные исследования с уникальными школьниками из смарт-школ", – еще об особенностях лаборатории;
– "Мы помогаем селекционерам искать маркеры разных ценных признаков", – о том, что с 2019 года в Институте биохимии и генетики УФИЦ РАН работает молодежная лаборатория и ведет исследования по молекулярной генетике сельскохозяйственных культур;
– "Пытаемся получить засухоустойчивые формы", – о фундаментальных разработках по пшенице;
– "Добились хладостойкости, морозостойкости, солеустойчивости и если в будущем можно будет внедрять в производство, мы будем к этому готовы", – о лабораторных опытах по геномному редактированию;
– "Все биотехнологии можно будет использовать для производства пищи, лекарственных препаратов", – о том, что землянам надо быть готовым к планетарным катастрофам;
– "В маленьком биореакторе можно быстро синтезировать себе нужные витамины", – о пище для космонавтов;
– "Агробактерии орудуют уже миллионы лет", – о том, что ученые используют природные механизмы;
– "Чай, арахис, клюква, батат", – о природных "ГМО";
– "Мы сами продукты этого горизонтального переноса", – о том, что горизонтальный перенос генов происходит без вмешательства человека миллионы лет эволюции;
– "Медицина и пищевая промышленность нуждается в инулине", – о том, что мы импортозависимы по инулину и две культуры – топинабур и цикорий – можно использовать для получения инулина;
– "Счастье, что ты все это узнаешь", – о способности ученого видеть природу во всем ее многообразии.
▶️ Смотрите видео
--------------------------
Поделитесь Вашим мнением о событиях, происходящих в Уфе и Башкирии! Присоединяйтесь к нашему каналу Башкортостан 24 в Дзене!
Мы предлагаем Вам актуальные новостные сюжеты, а также свежие выпуски передач, производимые холдингом ГТРК «Башкортостан».