Сегодня, дорогие мои, статья будет не о рецептах, а про масла и жиры. Какие нам несут пользу, а какие — вред. Спойлер: всё будет не совсем так, как говорят по телевизору😉 Сейчас стали модными различные диеты для поддержания формы, и в них часто преобладают растительные масла, а не животные жиры. И вот здесь я хочу немного поспорить с наукой!😎 Считается, что растительное масло легче всего усваивается организмом. Но, исходя из моего многолетнего опыта (и в силу профессии, и просто в силу прожитых лет 😊) — это не так! Я, как ярый приверженец натуральности, пришла к выводу: те масла, которые сейчас встречают нас на прилавках, к огромному сожалению, далеки от натуральности. В специализированных магазинах, конечно, шансов больше — там масло и по вкусу совсем другое) Но составу на этикетке, увы, далеко не всегда можно верить… 🥩 1 место — говяжий и бараний жир
Очень тяжёлые для ЖКТ. Их последствия любят откладываться в самых ненужных местах нашей фигуры. 🦆 2 место — жир утки, индейки и