Ингредиенты:
куриная грудка - 300 г;
яйцо - 1 шт.;
лук - 20 г;
сметана - 2 ст. л.;
мука - 30 г;
укроп, соль - по вкусу Приготовление:
Куриную грудку нарезать на мелкие кусочки, лук очень мелко порезать или пропустить через блендер.
Смешать курицу, лук, яйцо, мелко нарезанный укроп. Посолить. Добавить сметану, ещё раз перемешать.
Всыпать просеянную муку, перемешать. Жарить на маленьком количестве масла или тушить на воде.
На сковороду выкладывать по одной столовой ложке куриной смеси, разравнивать, как оладушек, готовить с двух сторон примерно по 7 минут до корочки. Это было съедобно! А такое случается в моих руках нечасто 😉
Ингредиенты:
куриная грудка - 300 г;
яйцо - 1 шт.;
лук - 20 г;
сметана - 2 ст. л.;
мука - 30 г;
укроп, соль - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку нарезать на мелкие кусочки, лук очень мелко порезать или пропустить через блендер.
Смешать курицу, лук, яйцо, мелко нарезанный укроп. Посолить.
Добавить сметану, ещё раз перемешать.
Всыпать просеянную муку, перемешать.
Жарить на маленьком количестве масла или тушить на воде.
На сковороду выкладывать по одной столовой ложке куриной смеси, разравнивать, как оладушек, готовить с двух сторон примерно по 7 минут до корочки.
Это было съедобно! А такое случается в моих руках нечасто 😉